糯米麻子怎么弄好吃？芝麻粉糯米麻子怎么做
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下糯米麻子怎么弄好吃的问题，以及和芝麻粉糯米麻子怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
麻子果的做法
麻子果是流行于上饶、抚州一带的地方特色小吃。就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽（叫“臼”）里，用木质的锤子先捣烂，之后用力捶打，之后将大团的麻子果用洗净的手捏成3cm左右的小团，在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。
原料：糯米、芝麻、砂糖、炒豆等。
辅助工具：臼、木锤等。
麻子果的制作工序：
第一、用木锤将蒸熟的糯米一下下地捣烂至粘稠并富有弹性的状态；
第二、将捣好的糯米团捏成一个个小团；
第三、将炒香的豆子磨制成豆粉，并和芝麻、白砂糖等混合均匀制成香料；
第四、将捏好的糯米团的外面裹上香料即可。
江西乐平麻子做法
糯米浸泡几个小时后，上锅蒸熟，倒入干净木盆趁热用竹锤用力敲打，不停翻动，一直敲打到糯米粘稠没有米粒状，掐成圆团，沾上炒熟的芝麻和糖，即可
麻子果什么味道
味道软糯香甜
麻子果是流行于上饶、抚州一带的地方特色小吃。就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽（叫“臼”）里，用木质的锤子先捣烂，之后用力捶打，之后将大团的麻子果用洗净的手捏成3cm左右的小团，在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。
芝麻粉糯米麻子怎么做
用料主料芝麻糯米球的做法
1.准备好所需食材2.取三分之一的糯米粉用开水和匀3.然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团4.分成大小等份的小剂子5.捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂6.收口，搓圆，沾上白芝麻7.全部准备就绪8.小锅放油，把麻团放入锅内，开小火9.让油温慢慢地升高，一开始气泡还很多，没关系，继续小火慢炸10.慢慢地，麻团已经会浮起来，并且呈现出金黄色，此时麻团也成熟，可以出锅，沥干油开吃喽
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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