岁半宝宝度肉粥怎么弄好吃 一岁半宝宝的瘦肉怎么样煮好吃
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本文目录
幼儿吃的瘦肉粥怎么做的做法
主料
瘦肉50克米适量
小米适量南瓜适量
宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤
1.早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2.用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃
3.感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起
4.冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨
5.加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡
6.大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了
7.还不错,肉肉不会大小不均匀,稀饭也不会硬,很适合宝贝吃
宝宝煲瘦肉粥怎么样才嫩滑
肉和粥的搭配看似不可思议,实际上却是非常好的一种吃法,尤其是适合一岁以上的小宝贝们,通过熬煮之后,肉质会变得非常的软烂,而且粥也会变得非常的香,所以有的家长就想给孩子尝试做一下,那么到底瘦肉粥怎么做给宝宝吃呢?
首先应该选择一块新鲜的鸡胸肉,这里的肉对比猪肉来说更加适合小婴儿,因为肉质会比较嫩,而且也容易煮软,用刀背切断肉的纤维之后,就可以改刀了,改刀最好是越细小越好,因为这样比较容易煮软,而且要提前进行焯水,把血沫焯出来。
然后准备大米,提前用水泡制半个小时,就可以准备锅子了,如果想要味道好的话,可以准备专门煲粥的工具,但是这样需要的时间就会长一些,一般是在两个小时以上,这样粥的味道会比较好,而且也相对软烂一些,宝宝容易吸收。
下入大米之后,就可以下入肉了,如果想要好吃的话,可以适当的放一些盐,然后煮好之后,在出锅的时候撒上一些葱花,这样不会让粥看起来苍白,而宝宝也会喜欢喝一些,不过要注意不能放太多的盐,可能会对宝宝的身体造成影响。
希望对你有帮助哦
一岁半宝宝的瘦肉怎么样煮好吃
一岁半的宝宝,这个时候每天都会需要补充一些肉类来补充体内的蛋白质需求,但是宝宝的牙齿还没有完全长齐,而且咬合的力量也不够,所以成年人吃的猪肉,宝宝可能很难嚼碎咽下,可以把猪肉用辅食机打成肉泥,然后混着一些鸡蛋和面粉,把它蒸成肉饼,这样每次吃的时候分一小块在宝宝的辅食里,宝宝就很容易咽下消化掉
宝宝辅食瘦肉粥的几个做法
主料:大米、瘦肉、皮蛋
辅料:葱适量、盐适量、姜适量、白胡椒适量、食用油适量
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.瘦肉。
2.葱切葱花,姜切姜片跟姜丝。
3.肉跟姜片入锅焯水。
4.大米洗净。
5.皮蛋切块待用。
6.大米入高压锅放水,煮开。
7.放整个的焯水的肉。
8.放姜丝。
9.放一半的皮蛋。
10.一勺子食用油。
1
1.盖上锅盖,大火到高压锅上汽,关火焖5分钟。
12.打开,取出瘦肉。
13.瘦肉撕丝。
14.肉丝倒回锅中。
15.放剩下的皮蛋。
16.放盐调味。
17.放少许白胡椒。
18.放一半葱花。
19.锅盖敞开着大火煮10分钟,到自己喜欢的浓稠度就好。
20.出锅前撒剩下一半的葱花。
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