鸡爪偏甜怎么弄好吃些呢，麻爪爪甜辣味的做法
大家好，鸡爪偏甜怎么弄好吃些呢相信很多的网友都不是很明白，包括麻爪爪甜辣味的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡爪偏甜怎么弄好吃些呢和麻爪爪甜辣味的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
陈醋鸡脚怎么做最好吃
用料：鸡爪650克、姜片5克、料酒5克、柠檬1个、香菜5克、小米椒适量、大蒜15克、洋葱半颗、米醋150克、生抽200克、陈醋50克、百香果15克、盐适量糖2克。
麻爪爪甜辣味的做法
食材：
鸡爪、甜辣酱、蒜末、姜片、八角、小米辣、香菜、八角、料酒、蚝油、白醋、鱼露、香油、白糖、盐
做法：
1、调个酱汁：碗中放入甜辣酱、蒜末、小米辣、1勺蚝油、1勺鱼露、1勺白醋、1勺香油、1勺白糖、少许盐，搅拌均匀备用
2、鸡爪洗净，剪去指甲切好，冷水下锅，加入姜片、八角、料酒，水开煮10分钟，捞出过凉水
3、沥干水分放入碗中，加入香菜，淋上酱汁，抓拌均匀即可
酸甜微辣的泰式甜辣鸡爪完成了
甜辣鸡爪怎么做
甜辣鸡爪材料：凤爪500克，大蒜5瓣，罗勒6片，青柠1个，朝天椒4个，香菜2根地扪
（DelMonte）泰式甜辣酱3汤匙，鱼露1.5汤匙，鲜味酱油半汤匙，白醋少许，姜，料酒，盐做法：
1.凤爪剪去指甲，从中间剁开一分为二洗净备用。
2.把处理好的凤爪放入锅中，加适量清水，加姜片和料酒煮至出浮沫后捞出洗净。
3.另取开水锅，放入洗掉浮沫的凤爪，煮10－15分钟至你喜欢的熟烂程度后捞出。
4.迅速用凉水冲洗干净，然后用加了冰块和盐的纯净水浸泡。
5.调料碗里加入鱼露、鲜味酱油以及适量盐调味，把青柠对切，将柠檬汁挤进调料碗里。
6.加入压成泥的蒜头。
7.加三大勺地扪泰式甜辣酱拌匀。
8.香菜去叶洗净，和罗勒、朝天椒一起切碎。
9.加入调料碗中。
10.挤过汁的青柠切小块，和调料一起拌匀即成泰式甜辣味料。
11.泡好凤爪捞出沥干水分。
12.装进食品保鲜袋里。
13.加入调好的泰式甜辣味料，拌匀。
14.系紧封口，入冰箱冷藏腌制4小时左右即可。
泡椒凤爪太甜了怎么办
加醋，加盐，醋少加，尽量用白醋
（就是那种无色透明的醋），加入真正辣的辣椒，这样应该可以遮住甜味了，至于腥味，加些料酒
（或黄酒），放花椒，尝试补救一下吧，毕竟这个错误有点少见的说。
文章到此结束，如果本次分享的鸡爪偏甜怎么弄好吃些呢和麻爪爪甜辣味的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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