罐焖牛肉是一道美味可口的中式菜肴,它的做法有很多种,本文将介绍一种罐焖牛肉的简单做法。
所需材料:
牛肉,罐装番茄酱,生姜,大葱,蒜,料酒,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,鸡精。
步骤:

1. 牛肉切成块状,用盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。
2. 罐装番茄酱3汤匙,加入生姜、大葱、蒜切碎,煸炒出香味。
3. 加入料酒、生抽、老抽翻炒。
4. 加入腌制好的牛肉,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,放入罐中焖煮30分钟,直到牛肉熟透。
6. 最后,加入盐、糖、鸡精调味,继续焖煮5分钟,即可关火。
罐焖牛肉的口感鲜美,肉质鲜嫩多汁,搭配米饭食用更是美味可口。如果喜欢这道菜,不妨试着自己动手做一份,享受美食的同时也可以增加动手能力。