巴西和阿根廷是南美洲最美味的国家之一，他们的美食文化深受全球美食爱好者的喜爱。今天，我们将介绍一种巴西和阿根廷的传统美食——布宜诺斯艾利斯虾

(Bulwark虾)。 材料： - 阿根廷虾 - 盐 - 大蒜 - 橄榄油 - 柠檬汁 - 香菜 制作流程：

1.将阿根廷虾去壳去头，去掉虾线，清洗干净。
2. 将虾放在一个大碗中，撒上适量的盐，腌制10分钟左右。
3. 大蒜切末，加入橄榄油，拌匀。
4. 将腌制好的阿根廷虾放入热锅中，用中火煎至两面金黄。
5. 加入适量的柠檬汁，翻炒几分钟。 6. 撒上适量的香菜，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其是那些喜欢海鲜的人。但是，对于有海鲜过敏史的人来说，这道菜应该避免食用。 禁忌： 阿根廷虾属于海鲜，因此有些人可能会对其过敏。如果对海鲜过敏，应该避免食用阿根廷虾。此外，虾子可能会带来一些寄生虫，因此在食用前，应该确保阿根廷虾是新鲜的。 布宜诺斯艾利斯虾是一道美味又健康的菜肴，适合所有人食用。如果对海鲜过敏或有其他禁忌，请根据自己的情况适量食用。