各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鲍鱼弄枸杞怎么弄好吃，以及鲍鱼枸杞叶汤做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 鲍鱼汤家常做法王刚
2. 鲍鱼怎么炖嫩
3. 相思豆鲍鱼的做法
4. 鲍鱼枸杞叶汤做法

鲍鱼汤家常做法王刚

食材清单

鲍鱼5只、排骨500克、莲子100克、百合50克、料酒2勺、盐少许、姜2片

烹饪步骤

步骤1/6

精选鲜活的优质东山鲍鱼，宰杀去除内脏，刷洗干净备用。

步骤2/6

新鲜黑猪排骨，冷水下锅焯水，加姜片、料酒煮出血沫，捞出洗净沥干。

步骤3/6

百合，提前2小时清水泡发。

步骤4/6

一起放入炖锅，大火烧开转煲汤，慢炖2小时。

步骤5/6

最后加入少许盐调味即可

鲍鱼怎么炖嫩

较小的新鲜鲍鱼，在蒸锅上汽之后再蒸10分钟左右就行了，但是如果鲍鱼比较大，则需要蒸久一些，但是最久不宜超过15分钟，因为新鲜鲍鱼的肉质非常的鲜嫩，如果蒸的时间过长，不仅营养会有所流失，而且肉质会变得发硬，嚼不动，口感下降很多。准备食材:鲍鱼2个，排骨5块，莲子适量，枸杞适量，姜适量，料酒适量。纯净水适量;

鲍鱼很脏，洗的时候要用刷子把鲍鱼的缝隙、裙边什么的都要刷一次。能抠掉的都抠掉;

清理好的鲍鱼切2刀，不要切断;

锅内放凉水开火。放入一片姜和一点料酒。然后把排骨放进去。烧开后2分钟关火捞出排骨洗干净;

排骨、鲍鱼、莲子、枸杞、姜片都放进炖盅内。加入纯净水。电炖盅慢炖4个小时就可以了。

相思豆鲍鱼的做法

原料：鲍鱼适量、猪软骨适量

配料：枸杞适量、洋参适量、姜片适量

调料：盐适量

1、把猪软骨来煲汤底，加些生姜片大火炖1个半小时，再放点盐；

2、用牙刷仔细地刷干净鲍鱼外壳，内脏一定要清理好冲洗干净，擦干净备用；

3、把鲍鱼、枸杞、3-4片洋参放入炖锅中，大火炖20分钟即可。

4.美味又好吃的鲍鱼红豆羹的做法完成开吃了。

鲍鱼枸杞叶汤做法

食材明细

枸杞叶、鲍鱼、食用油、食盐、鸡精、清水、葱白、鸡蛋各适量。

做法步骤：

1、首先将枸杞叶清洗干净

2、鲍鱼浸泡，洗净打花刀。

3、准备鸡蛋。

4、热锅冷油，油热打入鸡蛋翻面。

5、鸡蛋快煎熟了放清水。

6、放入适量食盐

7、再加入鲍鱼。

8、放入葱白煮开。

9、放入枸杞叶。

10、放入食盐。

11、待到枸杞叶变色即可。

12、这样一道鲍鱼枸杞叶汤就做好了

关于鲍鱼弄枸杞怎么弄好吃，鲍鱼枸杞叶汤做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。