湘菜脆肚的做法视频
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【湘菜脆肚的做法视频】
1. 脆肚是湘菜中常见的食材之一,口感爽脆,味道鲜美。
2. 制作脆肚需要先将猪肚清洗干净,然后用刀在腹部切开,掏出内脏。
3. 接下来,将猪肚切成薄片,放入开水中焯水,焯水后捞出备用。
4. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,然后加入焯水后的脆肚翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续翻炒。
6. 最后,加入葱花煸炒均匀即可。
7. 湘菜脆肚的做法非常简单,口感爽脆,味道鲜美,非常适合家庭日常食用。
【总结】
本文介绍了湘菜脆肚的做法,步骤简单,口感爽脆,非常适合家庭日常食用。
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