湘菜椒盐扇骨做法大全图解

1. 扇骨清洗干净,用刀在两侧切几刀,方便入味。
2. 加入调料包,腌制20分钟左右。
3. 加入适量的盐、鸡精和料酒,腌制20分钟左右。
4. 把腌制好的扇骨放入烤箱中,以200度烤制15分钟左右。
5. 取出扇骨,放入椒盐粉中打滚,让每一面都均匀撒上椒盐粉。
6. 继续放入烤箱中,以200度烤制10分钟左右,直到椒盐粉完全融化。
7. 取出烤好的扇骨,撒上葱花,即可享用。
湘菜椒盐扇骨做法大全图解

1. 扇骨清洗干净,用刀在两侧切几刀,方便入味。
2. 加入调料包,腌制20分钟左右。
3. 加入适量的盐、鸡精和料酒,腌制20分钟左右。
4. 把腌制好的扇骨放入烤箱中,以200度烤制15分钟左右。
5. 取出扇骨,放入椒盐粉中打滚,让每一面都均匀撒上椒盐粉。
6. 继续放入烤箱中,以200度烤制10分钟左右,直到椒盐粉完全融化。
7. 取出烤好的扇骨,撒上葱花,即可享用。