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本文目录

1. 买来的腌腊鸭舌干怎么做好吃
2. 超市买来生的腊鸭舌，要这么烧才有饭店里的味道
3. 腊鸭舌和什么炒比较好吃
4. 腊鸭舌的做法

买来的腌腊鸭舌干怎么做好吃

1.备好可乐，腊鸭舌，鸭舌已经腌过可以不用加工，再加适量温水冲洗至干净。

2.将洗好的鸭舌下锅，加适量清水再加适量可乐。

3.加适量的酱油入味上色，加适量细盐加重其盐味。

4.大火煮至十分钟左右。

超市买来生的腊鸭舌，要这么烧才有饭店里的味道

材料大米半杯、腊鸭200g、胡萝卜1根、菜干2棵、姜1块、油盐适量做法1、菜干泡开切小段，腊鸭洗净切小块，姜切片。

2、全部材料和米一起放入锅里煲成粥，最后加盐调味即可。

腊鸭舌和什么炒比较好吃

1.和笋一起炒

2.因为爽脆的笋外面包裹着腊鸭舌的香味，再搭配米饭，别说多美味了。笋是低脂肪低糖，高膳食纤维，不仅能开胃增食欲，还能促进排便，增强人体的免疫力，可以说常吃对身体是极好的。

3.起锅放少量的油，因为鸭舌本身就带着油了，所以在炒的时候，油可以少放了。

腊鸭舌的做法

1、葱切断，姜切片，大蒜拍扁，红辣椒干一切二。

2、锅里冷水烧开，放入鸭舌，滚开后烧个3-5分钟左右捞出，冲洗数次，边冲边用手揉揉，锅里的水你会发现很脏(所以以后不会出去买熟的吃)，锅里的水倒掉。

3、锅内倒入清水，待水煮沸后将鸭舌放入焯水片刻，捞出沥干水份。

4、炒锅内倒入大豆色拉油，开中大火待油温六成热时将红辣椒干、大蒜、葱段、姜片放入，翻炒片刻，待炒出香味后将大蒜、葱段、姜片捞出丢弃，再将鸭舌放入，锅中加入冰糖、酱油、料酒、盐、少许水改用中火煮沸后，调成小火闷煮约二十分钟，将汤汁尽可能的收干，出锅前撒上少许味精，淋上麻油即可装盘上桌。

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