粤菜生鱼做法
生鱼是一种美味且营养丰富的食品，在粤菜中也是常见的食材之一。以下是几种常见的粤菜生鱼做法。

1. 生鱼片套餐
生鱼片套餐是粤菜中最受欢迎的一种做法。将生鱼片搭配各种蔬菜和调味料，制成一份丰盛的菜肴。常见的生鱼片包括三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等。
2. 清蒸生鱼
清蒸生鱼是粤菜中一种简单又美味的生鱼做法。将生鱼切成薄片，撒上适量的盐和胡椒粉，放入蒸锅中蒸熟。蒸出来的生鱼鲜美可口，肉质鲜嫩。
3. 烤生鱼
烤生鱼是一种比较健康的生鱼做法。将生鱼切成薄片，涂上适量的橄榄油、盐和黑胡椒，放入烤箱中烤至金黄色。烤出来的生鱼口感酥脆，味道鲜美。
4. 生鱼炒饭
生鱼炒饭是一种将生鱼与其他食材搭配在一起的炒饭。将米饭炒熟，加入切好的生鱼片和蔬菜，炒匀即可。生鱼炒饭口感丰富，味道鲜美。
以上是几种常见的粤菜生鱼做法，每种做法都有其独特的特点和美味。希望您能够尝试这些美味的生鱼菜肴。