(一)扬州美食探店深圳

1.主题词：扬州美食探店深圳
2. 适合人群：适合喜欢尝试新口味的美食爱好者，同时也适合家庭聚餐。
3. 制作流程： a. 食材： - 烤鸭一只 - 红烧肉一块 - 干丝一把 - 鸡蛋2个 - 菠菜叶适量 b. 步骤：

1.烤鸭去骨去皮，切成块，放入热水中焯水，捞出备用。
2. 红烧肉切成块，放入热水中焯水，捞出备用。
3. 菠菜叶洗净备用。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄，取出备用。 6. 热锅凉油，放入烤鸭块煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。 7. 放入红烧肉块和鸡蛋块，翻炒均匀。 8. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮15分钟，直到汤汁浓稠。 9. 将干丝放入碗中，加入适量的汤汁，拌匀。 10. 将菠菜叶放在干丝上，即可食用。 禁忌： - 烤鸭和红烧肉的肉质较为肥腻，不适合过于肥胖的人食用。 - 鸡蛋虽然营养丰富，但是不宜多吃，否则会增加胆固醇的摄入。 - 菠菜叶含有丰富的维生素和矿物质，但是也需要适量食用，以免增加肠胃负担。

(二)扬州美食探店深圳

1.主题词：扬州美食探店深圳
2. 适合人群：适合喜欢尝试新口味的美食爱好者，同时也适合家庭聚餐。
3. 制作流程： a. 食材： - 羊肉片200克 - 青椒1个 - 红椒1个 - 葱姜蒜适量 - 羊肉片用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟 - 青椒、红椒、葱姜蒜切末备用 b. 步骤：

1.热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
2. 放入羊肉片煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
3. 放入青椒、红椒、姜末，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮15分钟，直到汤汁浓稠。
5. 将汤汁倒入碗中，加入适量的蒜末，即可食用。 禁忌： - 羊肉片属于高热量、高脂肪的食物，不适合过于肥胖的人食用。 - 青椒、红椒、葱姜蒜均有辛辣的味道，不适合过量食用，以免刺激肠胃。