白菜粉丝的做法凉菜
作者:小编原创
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白菜粉丝的做法凉菜
(1) 材料:
- 白菜适量
- 粉丝适量
- 葱姜蒜适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 辣椒油适量
(2) 步骤:
1. 白菜洗净切成小块,粉丝泡软备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入白菜翻炒,炒至白菜变软。
5. 加入适量的酱油、醋、糖和盐,翻炒均匀。
6. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
7. 加入适量的辣椒油,翻炒均匀即可。
(3) 成品:
白菜粉丝的做法凉菜,清爽可口,是一道非常适合夏季的凉菜。