大家好，今天给各位分享竹笋汤怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对清新竹笋汤的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 咸肉竹笋莴苣汤最好吃的做法
2. 潮汕竹笋鸭汤的做法
3. 清新竹笋汤的做法
4. 筒骨竹笋汤的做法

咸肉竹笋莴苣汤最好吃的做法

第1步、咸肉焯水。

第2步、切小块。

第3步、咸肉放入锅中，加姜片、料酒、水

烧煮15分钟。

第4步、春笋剥壳。

第5步、切小块。

第6步、放入笋块和葱结、适量生抽，烧煮

15分钟。

第7步、莴笋削去外皮。

第8步、切滚刀块。

第9步、放入锅中，酌情加盐调味，同煮10

分钟左右。

潮汕竹笋鸭汤的做法

食材用料

竹笋500克

老鸭1000克

葱一段

姜三片

料酒15克

盐8克

竹笋老鸭汤的做法

1.活鸭宰杀干净，让卖家给剁成小块

2.竹笋去皮洗净，切段，姜切片，葱一段

3.锅中加水烧开，放入竹笋，少许盐，煮三分钟捞出备用

4.倒入鸭块，加入料酒，煮3到5分钟

5.撇去浮沫，捞出鸭块

6.砂锅加水烧开，放入鸭块和葱姜，大火煮沸

7.转中小火，煲一个小时

8.放入竹笋，继续煲半个小时

9.放入盐调味，继续煲15?20分钟即可关火

10.一道美味的竹笋老鸭汤就做好了！

清新竹笋汤的做法

1/6竹笋切片，豆皮切丝；

?2/6将豆皮丝焯过水；

?3/6热锅热油，加入竹笋片翻炒；

?4/6加入黑木耳翻炒；

?5/6加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮；

?6/6加入焯过的豆皮丝煮开，起锅前加入盐和糖，撒上葱花。

筒骨竹笋汤的做法

竹笋洗净

2鲜笋切小片

3冷水下锅,焯水,草酸煮出

4过凉水沥干水分

5热水淋入筒骨中,洗出血水杂质,沥干

6加姜片,倒笋片,加食盐,加蚝油,倒入料酒,加入清水没过筒骨

7放入电饭锅煮

关于竹笋汤怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。