粤菜油焖大虾正确做法

作者:星座大师 -
粤菜油焖大虾正确做法

粤菜油焖大虾正确做法如下:

1. 选用新鲜的大虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 准备好所需的调料,包括料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜和蒜。
3. 热锅凉油,加入姜和蒜爆香。
4. 加入大虾煸炒,煸炒至虾身变红。
5. 加入调料,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,焖煮10分钟左右,直到虾熟透。
7. 加入糖,翻炒均匀,最后收汁即可。
以上就是粤菜油焖大虾的正确做法,希望对您有所帮助。

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