新疆羊脖子的做法大全
作者：星座大师
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【新疆羊脖子的做法大全】
1. 将羊脖子洗净,去掉表面的毛发和油脂。
2. 用厨房纸擦干羊脖子,然后切成薄片。
3. 将切好的羊脖子放入碗中,加入调料。常用的调料有盐、胡椒粉、花椒粉、料酒和生姜汁等。
4. 把调料和羊脖子拌匀,腌制20分钟左右。
5. 把腌制好的羊脖子放入热锅中,用中火煎至两面金黄。
6. 取出煎好的羊脖子,放入葱花和香菜末,翻炒均匀即可。
以上就是新疆羊脖子的做法大全,您可以根据自己的口味进行调整。羊脖子肉质鲜嫩,口感细腻,非常适合搭配米饭食用。如果您还没有尝试过,不妨自己动手做一份,享受美食的同时也有一份美好的回忆。
