昆明高新区美食文化丰富多彩，以下是其中的几种特色美食：

1.过桥米线 过桥米线是云南地区的一道传统美食，以其清淡鲜美的口味和丰富的配菜而著称。米线由细米粉煮熟而成，配上各种鲜美的汤料和肉类、蔬菜等，味道十分独特。
2. 酸辣粉 酸辣粉是四川地区的一道传统美食，以其酸辣可口的口味和丰富的配菜而深受人们喜爱。粉由细米粉制成，配上酸笋、辣椒、花生等配料，味道十分鲜美。
3. 烤肉串 烤肉串是广东地区的一道传统美食，以其烤制后的香脆口感和丰富的配菜而备受欢迎。烤肉串通常由各种肉类制成，如牛肉、羊肉、猪肉等，搭配各种蔬菜和调料，味道十分美味。
4. 小吃街 小吃街是昆明高新区的一大特色，这里充满了各种传统小吃和新型美食。你可以品尝到各种传统小吃，如炸臭豆腐、烤乳鸽、炒凉粉等，也可以品尝到各种新型小吃，如麻辣烫、烤串等。 以上是昆明高新区美食文化的一小部分，这里充满了各种美味和独特的文化。无论是游客还是当地居民，都可以在这里品尝到各种美食，享受独特的美食文化。