湿椰丝怎么弄好吃又简单 乌龟糍粑的浆怎么弄

作者:本站原创 -
湿椰丝怎么弄好吃又简单 乌龟糍粑的浆怎么弄

大家好,今天给各位分享湿椰丝怎么弄好吃又简单的一些知识,其中也会对乌龟糍粑的浆怎么弄进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 糍粑片怎么做好吃
  2. 糯米团怎么炖的做法
  3. 乌龟糍粑的浆怎么弄
  4. 糯米糍粑怎么做

糍粑片怎么做好吃

煎着好吃,糍粑是川渝一带的特色小吃,川渝一带很多地方中秋节就用糍粑做成圆圆的饼,做得很大,就叫月饼,糍粑切成薄片一般用少量的油,小火煎至两面金黄,又香又糯,很好吃。

糯米团怎么炖的做法

1、糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。

2、蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿的笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。

3、将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包的时候手上要垫着湿的笼屉布或保鲜膜。

4、在椰丝中滚几下,装盘即食。吃不完的要用保鲜膜包起来放冰箱冷藏。

家里没有椰丝的,可以用芝麻,也非常好吃

乌龟糍粑的浆怎么弄

乌龟糍粑的浆需要将糯米浸泡后磨成米浆,再加入糖、椰浆等调料搅拌均匀。这种传统的南洋小吃在制作过程中需要注意米浆的浓稠度,以及调料的比例和口感。糯米浸泡的时间也需要掌握好,过长或过短都会影响最终的口感和质量。此外,乌龟糍粑的浆可以搭配各种馅料,如豆沙、花生等,增加口感的层次感和丰富度。

糯米糍粑怎么做

材料:

糯米粉250克,白糖200克,椰浆400毫升,竹签适量

步骤:

1.将糯米粉加入盆中,加入200毫升椰浆,用手揉成细小颗粒团。

2.将颗粒团倒入布袋中,用手捏成细小颗粒状。

3.将剩余的200毫升椰浆和白糖倒入锅中,小火加热至糖溶解。

4.加入第二步中制作好的糯米颗粒,不停搅拌,直到粘稠浓稠为止。

5.将糯米糍粑放凉后,裹上一层椰丝,并用竹签穿透即可享用。

温馨提示:

1.热量非常高,食用时要适量。

2.裹上椰丝前请冷却,否则椰丝粘在糯米粉上,影响口感。

3.可以根据口味添加豆沙、芝麻等馅料。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的湿椰丝怎么弄好吃又简单和乌龟糍粑的浆怎么弄问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

相关推荐: