鸭子肉熟了怎么弄好吃呢?爆炒熟鸭子做法

作者:模板大师 -
鸭子肉熟了怎么弄好吃呢?爆炒熟鸭子做法

其实鸭子肉熟了怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解爆炒熟鸭子做法,因此呢,今天小编就来为大家分享鸭子肉熟了怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 爆炒熟鸭子做法
  2. 卤过的鸭肉怎么做好吃
  3. 熟肉烤鸭肉怎么炒好吃
  4. 煮熟的鸭腿怎么做好吃

爆炒熟鸭子做法

用料:

烤鸭切块一只

大葱洗净切段一根

蒜片少许

姜丝少许

盐少许

酱油少许

方法:

1/3

到家的烤鸭还热乎,扯块来吃,皮还酥脆。起锅,等锅热了后,放油,蒜,姜丝,爆炒。

2/3

半分钟后,放入切好的烤鸭子,一块爆炒

3/3

2分钟后放入大葱段爆炒,大葱容易熟,放入少许盐,炒炒1两分钟出锅

卤过的鸭肉怎么做好吃

卤过的鸭肉蒸着吃比较好。因卤过的鸭味己全在里面,好在煮汤,味就要变淡,如再红烧,放酱油,可能味就要咸,看想也不象卤鸭。

还有如卤鸭比较大,就是切开,蒸的时间也会太长。可以一切4块,放少许水,放压力锅压下,这样省时省煤气,却且鸭会烂的快,吃时一切就行,鸭的颜色也是卤的颜色没变。

熟肉烤鸭肉怎么炒好吃

1、将烤鸭剁成2厘米见方的块,2个土豆也切成同样大的块2、将1勺郫县豆瓣酱剁成蓉3、葱切成斜刀块4、锅中放少许油润锅,小火炒香豆瓣酱5、放葱炒香再放土豆和鸭子中火炒匀6、放水没过原料,放姜粉十三香料酒适量

(不用放盐)7、大火烧开,中火炖至土豆熟透,汤汁将尽即可

煮熟的鸭腿怎么做好吃

材料鸭腿两只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量做法1.鸭腿剁成块,土豆切成块2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料

(老抽,料酒,盐,糖,姜片,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂,加入土豆块继续炖土豆块熟,大火收汁装盘即可

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