鸭子肉熟了怎么弄好吃呢?爆炒熟鸭子做法
其实鸭子肉熟了怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解爆炒熟鸭子做法,因此呢,今天小编就来为大家分享鸭子肉熟了怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
爆炒熟鸭子做法
用料:
烤鸭切块一只
大葱洗净切段一根
蒜片少许
姜丝少许
盐少许
酱油少许
方法:
1/3
到家的烤鸭还热乎,扯块来吃,皮还酥脆。起锅,等锅热了后,放油,蒜,姜丝,爆炒。
2/3
半分钟后,放入切好的烤鸭子,一块爆炒
3/3
2分钟后放入大葱段爆炒,大葱容易熟,放入少许盐,炒炒1两分钟出锅
卤过的鸭肉怎么做好吃
卤过的鸭肉蒸着吃比较好。因卤过的鸭味己全在里面,好在煮汤,味就要变淡,如再红烧,放酱油,可能味就要咸,看想也不象卤鸭。
还有如卤鸭比较大,就是切开,蒸的时间也会太长。可以一切4块,放少许水,放压力锅压下,这样省时省煤气,却且鸭会烂的快,吃时一切就行,鸭的颜色也是卤的颜色没变。
熟肉烤鸭肉怎么炒好吃
1、将烤鸭剁成2厘米见方的块,2个土豆也切成同样大的块2、将1勺郫县豆瓣酱剁成蓉3、葱切成斜刀块4、锅中放少许油润锅,小火炒香豆瓣酱5、放葱炒香再放土豆和鸭子中火炒匀6、放水没过原料,放姜粉十三香料酒适量
(不用放盐)7、大火烧开,中火炖至土豆熟透,汤汁将尽即可
煮熟的鸭腿怎么做好吃
材料鸭腿两只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量做法1.鸭腿剁成块,土豆切成块2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料
(老抽,料酒,盐,糖,姜片,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂,加入土豆块继续炖土豆块熟,大火收汁装盘即可
关于鸭子肉熟了怎么弄好吃呢和爆炒熟鸭子做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。