本篇文章给大家谈谈速冻虾仁怎么弄好吃，以及冰冻虾仁的10种最佳爆炒虾仁吃法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 冻鲜虾仁的家常做法
2. 冰冻虾仁的10种最佳爆炒虾仁吃法
3. 冰冻虾仁的正确吃法
4. 冷冻虾仁家常做法

冻鲜虾仁的家常做法

1、材料：虾适量。

2、将冻虾化开,剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。

3、用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。

4、锅中放入花生油,烧热,放入葱姜蒜炝香。

5、将虾放入锅中,用铲子炒匀,炒成红色,香味就出来了。

6、将兑好的汁快速倒进锅中,用铲子翻炒均匀,使汤汁进到虾里面。

7、再加入适量的清水，没过表面的虾。

8、大火改成中火，开始加盖焖煮，然后掀开锅盖，继续煮，等锅中的汤汁所剩不多时，虾也入味了，就可以出锅了。

冰冻虾仁的10种最佳爆炒虾仁吃法

1.冷冻青虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。

2.干红辣椒切成段、生姜切成片，香葱切成段。

3.大蒜去皮后洗净，再剁成蒜泥。

4.锅中倒入花生油，加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。

5.倒入青虾油煎，煎到大虾虾身发红加入料酒、盐、醋、白糖和老抽翻炒均匀，锅边淋入清水大火煮开，再小火煮5分钟煮到大虾入味，就可以盛出来装盘了

冰冻虾仁的正确吃法

材料

青菜500克，虾仁100克，油、盐、鸡精适量。

做法

1、青菜洗净切碎用盐腌半小时挤干水份，虾仁洗净焯水。

2、起锅热油煸炒青菜片刻，放虾仁和少许水焖煮3分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。

冷冻虾仁家常做法

食材冷冻虾仁200g鸡蛋4个小葱1根料酒2瓷勺淀粉2瓷勺盐适量

做法步骤

1:虾仁提前解冻，用厨房纸巾吸干水份，加2匙料酒1匙盐拌匀腌制20分钟；

2:热锅加入油，倒入虾仁大火快炒至变色，连汤汁一起盛出晾凉备用；

3:2匙淀粉加2瓷勺水，调匀成水淀粉；

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。