湘菜牛肉末做法步骤图解

2023-07-03 21:21:10 作者：星座解析 -

湘菜牛肉末做法步骤图解

1. 准备好牛肉末,将牛肉剁成细腻的泥状,加入调料和淀粉搅拌均匀。
2. 准备好葱姜蒜末,将葱姜蒜末加入牛肉末中,再次搅拌均匀。
3. 准备好辣椒面和花椒,将辣椒面和花椒炒香,加入葱姜蒜末和牛肉末中,再次搅拌均匀。
4. 加入适量的盐、糖、酱油、料酒等调料,搅拌均匀,让牛肉末入味。
5. 将牛肉末倒入热锅中,加入适量的油,煎至两面金黄即可。
6. 取出煎好的牛肉末,装盘即可食用。
以上就是湘菜牛肉末的做法步骤,非常简单易做,口感也非常美味。