这篇文章给大家聊聊关于萝卜咸菜在油里怎么弄好吃，以及谁油淹萝卜咸菜的配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 红油咸菜做法
2. 谁油淹萝卜咸菜的配方
3. 腌白萝卜咸菜用放油吗
4. 油焖萝卜咸菜

红油咸菜做法

红油，辣椒粉。辣椒面，锅内油烧七八分热浇在辣椒面闷一会就出红油。，干萝卜条，水泡一夜切成小段，拌上调料及调味品拌允倒入红油，煨一会即可食用。也可蒸熟了更好吃。

谁油淹萝卜咸菜的配方

材料：青萝卜1000g，植物油，盐，白糖适量，辣椒粉，花椒粉，胡椒粒，姜粉，白芝麻，生抽适量。

做法：

1、萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长1厘米见方的条，晾晒至八成干。

2、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。

3、加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天。

4、清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天的萝卜条上。

5、拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。

腌白萝卜咸菜用放油吗

要的，腌萝卜咸菜需要放油的。

可以放,但要经过热处理才可以。

腌制的萝卜需要放点油,最好是香油。这个问题应根据个人爱好确定。需要放一点香油,好吃防腐。

可以放一点油,不然不好吃。腌制的萝卜放点茶籽油更香。腌制的萝卜,吃的时候可以放点油,但最好是放点香油。

油焖萝卜咸菜

1、用料：胡萝卜，老抽1勺，生抽2勺，盐，白糖2勺。

2、胡萝卜去皮切成滚刀块，切得薄一点小一点更容易煮熟。

3、将1勺

（普通汤勺）老抽、2勺生抽、2勺白糖和少许盐混合调成汁，糖略多一点更好吃。

4、平底锅倒入油烧热，下胡萝卜，中小火慢慢将胡萝卜煸炒至柔软无生味，随后倒入调味汁，待香味渗入胡萝卜，汤汁略收干就可以关火了。

关于萝卜咸菜在油里怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。