糕点怎么弄好看又好吃图片 有哪些鲜花做的糕点比较好吃
大家好，关于糕点怎么弄好看又好吃图片很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于有哪些鲜花做的糕点比较好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
有哪些可以在家里自制的好吃糕点
推荐四款精美的人气小糕点，图文详解，简单易学。
一【奶油曲奇】
材料：黄油150克，白砂糖40克，冰糖粉40克，蛋黄1个，淡奶油80克，低筋面粉230克。
做法：1.黄油室温自然软化至轻碰就能变形的状态，然后加入白砂糖和糖粉。
2.用电动打蛋器搅打松散后，加入蛋黄再搅打混合均匀。
3.加入淡奶油，继续搅打至全部融合均匀，没有水油分离的现象。
4.过筛加入低筋面粉，然后用刮刀翻拌着混合成浓稠面糊即可。
5.将面糊装入带有花嘴的裱花袋中，不要一次性的装太多，面糊太多会挤不动。
6.让花嘴垂直且紧贴于烤盘上，靠挤和压出花。
7.放入烤箱中，150度15分钟烤焙至表面稍金黄即可。
小贴士：多挤几个就能找到小窍门，得保证花嘴不歪不斜，力度均匀且垂直，花瓣才会一般大。
二.特别好吃的小饼干，轻盈的酥，蛋黄味道浓郁。
【蛋黄酥】
材料：无盐黄油100克，白砂糖75克，蛋黄4个
（85克），低筋面粉130克。
做法：1.黄油室温软化后，加入白砂糖。
2.用电动打蛋器搅打至蓬松后，加入蛋黄，继续搅打均匀细腻。
3.然后过筛加入低筋面粉。
4.用刮刀翻拌均匀，成粘稠的面糊。
5.将面糊装进裱花袋中，一个个的挤在铺了油纸的烤盘上，再按压成扁扁的小圆饼。然后160度15分钟烤焙即可。
小贴士：
这个方子的面糊不粘手，还可以不装裱花袋，直接分成小球放在烤盘上，然后再按压成小圆饼即可。蛋白用来做下面的第八款“鸡蛋干”
三.经典之味黑芝麻糊小蛋糕，含杂粮粉，所以能轻易做成组织松软的蛋糕。
【黑芝麻糊戚风蛋糕】
材料：蛋黄4个，白砂糖20克，橄榄油20克，牛奶50克，低筋面粉40克，黑芝麻糊粉35克；蛋白4个，白砂糖50克。
做法：
1.蛋黄磕入盆中，加入白糖，用打蛋器搅打至混合均匀。
2.然后加入橄榄油、牛奶搅打均匀。
3.过筛着加入低筋面粉、黑芝麻糊粉。
4.轻轻翻拌拌匀成粘稠的蛋黄糊。
5.蛋白中加入白砂糖。
6.用电动打蛋器打至粘稠状，拉出打蛋器后上面粘着的蛋白糊不滴落即可。
7.蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，用刮刀轻轻上下翻拌均匀成混合糊。
8.将混合糊依次倒入蛋糕纸杯中，七分满即可。
9.放入空气炸锅中烤焙，150度，30分钟即可。
小贴士：
加入黑芝麻糊粉的时候一定要过筛，不然颗粒状的面粉会导致蛋糕不细腻。
四.鼎鼎有名的美式大曲奇，经典的软饼干。
【蓝莓软曲奇】
材料：黄油40克，橄榄油40克，奶油奶酪30克，糖粉60克，盐2克，鸡蛋1个，无铝泡打粉1克+水10克，低筋面粉180克。
做法：先在杯子中加一克的无铝泡打粉，倒入10克的温水冲至溶化。
盆中称量着加入黄油、橄榄油、奶油奶酪、糖粉，然后将盆放入微波炉中叮三十秒，让黄油稍软化，但还保持原状最好。
用电动打蛋器搅打成有纹路的白色粘稠糊状，再倒入泡打粉水，一个全蛋，1克盐。
继续搅打成粘稠的糊状，至细腻有纹路，然后再加入低筋面粉。
用铲子翻拌着和成软黏的面糊，至盆里无干粉颗粒，再倒入蓝莓干。
混合均匀即可，一定不要过度搅拌，不然蓝莓的自然颜色会将面团染黑的。
分成20克一个的小剂子，然后滚圆放在烤盘里，再用勺子将每个按压扁。
放入烤箱，175度，14分钟，烤焙至颜色稍变黄了即可。
小贴士：黄油+橄榄油+奶油奶酪，原方子全部都是黄油。
有哪些鲜花做的糕点比较好吃
玫瑰酥
水油皮面团材料：中粉120克、猪油35克、细砂糖7克、热水50克
油酥面团材料：中粉75克、猪油35克
内馅材料：玫瑰酱150克、熟糯米粉40克、熟花生碎50克
表面装饰：红曲粉适量、水适量
内馅的做法：
1、??用小火把花生炒熟，去皮，切碎；
2、??把糯米粉小火炒熟；
3、??把玫瑰酱、熟糯米粉和花生碎放到一起，拌匀，再平均分成10份，搓圆，放到冰箱内冷藏备用。
水油皮的做法：
1、??把中粉、猪油和细砂糖放到盆中，拌匀；
2、??再倒入热水，把面粉拌成絮状，最后再揉成面团，盖上保鲜膜备用。
油酥的做法：
1、??面粉和猪油放到一起，揉成面团，盖上保鲜膜，备用。
玫瑰饼的做法：
1、??把水油皮面团和油酥面团平均分成10份，盖上保鲜膜，备用；
2、??取一个水油面团按扁，中间放上一个油酥面团，边沿收拢，收口，一个面团就做好了，用同样的方法把其它的9个都做好，盖上保鲜膜，备用；
3、??取一个面团，按扁，再用擀面杖把面团擀成椭圆形
（面团光滑的一面朝下），从上向下卷起，盖上保鲜膜，备用，再用同样的方法再做好另外的9个，松驰5分钟；
4、??再次取一个面卷，光滑的一面朝下擀成长条形，从上向下卷起，盖上保鲜膜，备用，再用同样的方法把另外9个做好，松驰5分钟；
5、??取一个松驰好的面卷，用手指在中间按压，把两边向中间推，然后再按扁，用擀杖上下左右擀开，包住玫瑰馅并收好口，封口朝下，用手掌轻轻按扁，放到烤盘上；
6、??把红曲粉用水稀释，再盖上一张纸巾，木质印章蘸上少量红曲水，将印章盖在饼胚中心，再用牙签在红色印章不明显的地方扎几个小眼，烤时可以让饼胚散发热气，避免温度过高爆馅；
7、??烤箱提前预热，上下火，中层，170度，30分钟，稍微变色即可以出炉。
茉莉花酥
水油皮材料：低粉120克、猪油35克、细砂糖7克、热水50克
油酥材料：低粉75克、猪油35克
内馅材料：茉莉花酱150克、熟糯米粉40克、熟花生碎50克
装饰：蛋黄1个、黑芝麻适量
水油皮的做法：
1、??把低粉、猪油、细砂糖放到盆中，拌匀；
2、??再倒入热水，把面粉拌成絮状，最后再揉成面团，盖上保鲜膜，松驰30分钟。
油酥的做法：
1、??低粉和猪油放到一起，揉成面团，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏20分钟。
茉莉花酥的做法：
1、??把水油皮和油酥各平均分成10份，滚圆，盖上保鲜膜，备用；
2、??把茉莉花馅平均分成10份，滚圆，备用；
3、??取一个水油面团按扁，中间放上一个油酥面团，边沿收拢，收口，一个面团就做好了，用同样的方法把其它的9个都做好，盖上保鲜膜，备用；
4、??取一个面团，按扁，再用擀面杖把面团擀成椭圆形
（面团光滑的一面朝下），从上向下卷起，盖上保鲜膜，备用，再用同样的方法再做好另外的9个，松驰10分钟；
5、??再次取一个松驰好的面卷，光滑的一面朝下擀成长条形，从上向下卷起，盖上保鲜膜，备用，再用同样的方法把另外9个做好，松驰10分钟；
6、??取一个松驰好的面卷，用手指在中间按压，把两边向中间推，然后再按扁，用擀面杖上下左右擀成圆形，包住茉莉花馅并用手掌的虎口处向上聚拢，捏紧收口，依次把其它9个依次的做好，盖上保鲜膜；
7、??把包好的茉莉花酥放到铺了油纸的烤盘上，再刷上蛋黄液，在中间撒上少许黑芝麻；
8、??烤箱预热，170度，上下层，中层，烤制30分钟，防止上色，在最后的几分钟加盖上锡纸，即可。
茉利花馅
做法：
1、??把花生放到平底锅中小火炒熟，去皮，擀碎，备用；
2、??把糯米粉称好，放到平底锅中，小火，炒熟，备用；
3、??把花生碎、炒好的糯米粉和茉莉花酱放到一起，拌匀；
4、??把拌好的馅料
（有点粘，但不要怕，可以用两个勺子），用两个钢勺来回刮，平均分成10份，每一个都分别用保鲜膜包起来，放到冰箱里冷藏或冷冻，使用的时候直接拿出来即可。
你吃过哪些软糯糯的糕点
很荣幸回答您的问题，软糯糯的糕点有很多，许多地方都有本地特色软糯糯的糕点，例如:河南豌豆糕、北京的驴打滚，广东的萝卜糕、芋头糕、砵仔糕等等，软糯糯的糕点口感好，我很喜欢吃软糯糯的糕点，我吃过很多种软糯糯的糕点，因我是广东人，所以给您分享几种我吃过的我家乡人喜欢吃的软糯糯糕点，希望能合您心意。
【田艾籺】用糯米粉、粘米粉和剁碎煮熟的田艾未混合一起和面做皮，包住椰丝和花生做的馅，搓成小于拳头的圆形状，一面贴上荷叶，放到锅里蒸熟后食用的一种饼。饼皮软糯粘牙，带有田艾的清香，香甜可口好吃。
【南瓜饼】把南瓜切块放锅里蒸熟变软，取出来用勺子压成南瓜泥，和糯米粉、适量白砂糖混在一起合成面团，做成拳头大小的扁圆形，再放入锅蒸熟即可食用，口感软软糯糯，南瓜香味很浓，也可蒸好之后再油煎更香。
【煎堆】
是用糯米加水加糖揉搓成糯米粉团，包住椰子丝或压碎的炒花生做馅，揉成圆球状放入芝麻中滚动沾上芝麻，放入油锅中炸至金黄即捞起食用的一种小吃，口感香甜柔软粘牙，代表着团圆甜蜜。
【簸箕炊】是用米浆放到簸箕炊上蒸熟的米糕，所以名字里有“簸箕”两字，是广东湛江、茂名一带的本地特色美食。口感软糯Q弹，配上特制的酱料或蒜蓉酱吃，爽滑过瘾。
什么的糕点填合适的词
香甜的糕点，好吃的糕点，好看的糕点，独一无二的糕点，妈妈做的糕点，蛋糕店买的糕点。
难吃的糕点，便宜的糕点，昂贵的糕点，百吃不厌的糕点，都是可以的。
前面可以填赞美词语，也可以填批评词语，是灵活运用的。
好了，关于糕点怎么弄好看又好吃图片和有哪些鲜花做的糕点比较好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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