牛肉花生米怎么弄好吃？牛肉炖花生怎么炖好吃
大家好，如果您还对牛肉花生米怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉花生米怎么弄好吃的知识，包括牛肉炖花生怎么炖好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
牛肉花生火锅的做法
准备材料：牛肉500g、香菇10朵、白萝卜500克、八角2个、白糖5克、食盐8克、辣椒粉5克、料酒5毫升、豆瓣酱20g、香菜2颗、芹菜末10g、花生油50g、朝天椒6个、干辣椒5克、两片生姜。
1、将牛肉、香菇、白萝卜切成块、姜切片、蒜切末、香菜、干辣椒、小红辣椒切成段备用。
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2、加入半锅冷水，将牛肉冷水时下锅，加入两片姜片，少量料酒去腥，五分钟后捞出牛肉备用。
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3、锅内倒入10ml食用油，加热后放入干辣椒、豆瓣酱炒出红油后加入姜片、八角炒香。
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4、将捞出的牛肉放入锅中加入少量糖翻炒均匀。
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5、加入半锅水，加入盐进行调味，搅拌一分钟后，随后全部倒入高压锅中，选择牛肉类压至全熟。
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6、将白萝卜在热水中烫一下，随后捞出，上边加入香菇备用。
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7、随后将高压锅中的全部倒入准备好的香菇萝卜中，在其上加入少量辣椒末、香菜、蒜末和芝麻，搅拌一下就完成了。
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8、制作蘸料：用芹菜末与花生油搅拌。
牛排炖花生的做法
1.牛里脊肉冲洗干净，切成3大块，顺肉丝立放在案板上，砸成饼状，加入精盐、味精拌匀入味。
2.将花生仁放入油锅内略炸后，捞出沥油，凉后去皮，碾成细粒。
3.把鸡蛋黄打入碗内，加入面粉、胡椒粉、料酒调拌均匀。
4.取锅上火，放入花生油烧热，把牛肉挂上蛋糊，蘸上花生细粒，拍牢后放入油锅内，待炸至呈金黄色时捞出，改刀成长条块，码入盘中即成。
牛肉炖花生怎么炖好吃
【原料】牛肉450克，花生米100克，精盐、味精、黄酒、葱段、姜片各适量。
【制法】
(1)花生米放人碗内，加入沸水泡一下，剥去皮洗净；把牛肉切成3厘米长、2．4厘米宽、1．5厘米厚的块，放入锅内，加水略烫，捞出洗净备用。
(2)牛肉放人砂锅内，加入清水
(以没过牛肉为度)、葱段、姜片，盖卜锅盖，待烧沸后，撇去浮沫，加入黄酒、花生米，转小火炖至牛肉酥烂，捞出葱段、姜片，加入精盐、味精，尝好口味，即可上桌。【特点】汤清味香。
花生牛柳的做法
1.小黄瓜，花生苗备好~
2.牛肉切条，放盐、油、砂糖、蚝油和小苏打腌制15分钟。
3.清洗干净后，花生苗切段，小黄瓜去头尾，青红辣椒切丝，起油锅，蒜片爆香。
4.放牛肉爆炒，牛肉炒至金黄色
（经过小苏打腌制过的牛肉，比较嫩滑，放心爆炒）。
5.放花生苗、小黄瓜和青红辣椒翻炒片刻。
6.放蚝油翻炒几下，淋上料酒盖锅片刻即可上锅！
牛肉花生米怎么弄好吃和牛肉炖花生怎么炖好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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