大家好，关于丝瓜烧肉怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红烧丝瓜烧肉圆家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 三层肉炒丝瓜家常做法
2. 丝瓜炒肉怎么做好吃
3. 红烧丝瓜烧肉圆家常做法
4. 丝瓜西红柿炒肉家庭做法

三层肉炒丝瓜家常做法

准备食材：五花三层肉半斤，丝瓜2根4两左右，食盐7到10克，酱油一小勺味精3克。五花三层肉冷水入锅煮至用筷子可扎透捞出切片，丝瓜打皮切厚片。

起锅放入肉片炒出油，加入酱油炒匀，放入丝瓜翻炒，丝瓜断生后加入食盐，味精炒匀起锅装盘。

丝瓜炒肉怎么做好吃

1、材料：丝瓜100克，肉末12克。调料：红蒜少许，植物油8克，盐少许。

2、丝瓜用清水洗净，刨皮，去籽，切成大小均匀的块。

3、倒入适量植物油入锅中，开大火，待油至七成热，爆香蒜末，即可放入肉末、丝瓜下去略炒，再以小火焖至软，加入盐调味即可食用。

红烧丝瓜烧肉圆家常做法

主料:丝瓜250克，墨鱼丸150克

辅料:油适量，盐适量，红烧酱油适量，白糖适量，葱姜适量。

做法:

1、墨鱼丸解冻。

2、丝瓜洗干净。

3、丝瓜切成滚刀块。

4、起油锅，葱姜入锅煸香。

5丝瓜入锅炒。

6墨鱼丸入锅炒。

7、加红烧酱油炒。

8、加白糖炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。

9、加盐关火，炒均匀即可盛出享用。

丝瓜西红柿炒肉家庭做法

主料：丝瓜150克,猪肉

(瘦)150克主料：丝瓜150克,

辅料：番茄100克

调料：猪油

（炼制）50克,大葱10克,淀粉

(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克

制作方法

1.将丝瓜刮去皮，削去两头洗净，切成4厘米长的片；

2.将西红柿洗净，用沸水烫一下，去皮、去籽，切成片；

3.将猪肉洗净，切成3.5厘米长的片，放入碗内，加少许精盐、水淀粉抓拌上浆；

4.铁锅置火上，舀入熟油，烧至六成热，放入肉片煸炒至变色时，再投入丝瓜片、西红柿片，略煸；

5.然后入料酒、精盐、味精，用水淀粉勾芡，翻拌均匀，盛入盘内即可食用。

关于丝瓜烧肉怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。