各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享熟猪蹄用砂锅怎么弄好吃，以及熟猪蹄炖土豆怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 熟猪蹄炖土豆怎么做好吃
2. 干砂锅猪蹄做法
3. 煮整只猪蹄的做法
4. 砂锅酸甜猪脚做法

熟猪蹄炖土豆怎么做好吃

首先我们将买回来的猪蹄洗净，切成一小块一小块放入锅中，倒入适量的清水。中火煮开晁猪蹄，晁熟后即可捞出。

2锅中倒入适量的食用油，生姜洗净切片放入锅中，爆炒出香味后放入晁熟的猪蹄。加入少许食用盐翻炒均匀。

3砂锅中倒入适量的清水，把锅中的食材转到砂锅中，放入适量的花生米，盖上盖子大火煮开。

4大火煮开之后，把土豆切成块放进去，转小火继续慢慢炖煮30分钟左右。煮至汤汁浓白即可。

5最后加入少许食盐调味，搅拌均匀即可出锅了，一份热腾腾的土豆猪蹄汤就完成啦。赶紧盛出一碗开始享用吧。

干砂锅猪蹄做法

食材：猪蹄2个、笋干65克、姜5克、盐适量、蚝油1勺、料酒1勺、酱油1勺。

做法：

1.猪蹄洗净剁好，笋干浸泡好，姜切片；

2.锅中烧开水，放入猪蹄焯半熟，洗净；

3.烧热锅倒入油，爆香姜片，放入猪蹄翻炒；加入笋干，添加盐、蚝油、料酒、酱油翻炒；

4.倒入适量清水，开大火焖煮1个小时；煮至汤收浓汁即可起锅。

煮整只猪蹄的做法

整猪蹄的做法1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。

2、姜、葱拍破待用。

3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。

4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

砂锅酸甜猪脚做法

用料:猪蹄半只姜两三块甜醋半碗

步骤1

用到的是半碗香醋，适量的姜以及鸡蛋三个猪脚一碗。

步骤2

姜去皮，拍扁。放入炒锅翻炒。主要是去除水分，炒出的味道即可关火。

步骤3

猪脚沥干水分，放入炒锅翻炒。

步骤4

鸡蛋拿牙签扎洞方便入味。

步骤5

所有的这一些倒入砂锅。放到砂锅里边，中小火慢炖30~45分钟。在此期间可以拿筷子试一下味道及软硬程度。

步骤6

用碗盛出即可享受美味

关于熟猪蹄用砂锅怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。