这篇文章给大家聊聊关于花菜和茄子怎么弄好吃窍门，以及菜花茄子西红柿的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 菜花茄子西红柿的做法
2. 番茄炒花菜家常做法王刚
3. 干锅茄子菜花的做法
4. 茄子菜花炒豆腐的做法

菜花茄子西红柿的做法

用料：茄子210克，花菜205克，盐适量，鸡精适量

做法：1.准备所需材料，先将茄子、花菜已清洗，将茄子去蒂清洗一下。

2.放在案板上切成滚刀块。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

4.随后，锅内留适量的底油，下入清洗好的花菜翻炒一下，接着，加适量的清水，翻炒翻炒至花菜熟软。

5.然后，合入炸好的茄子翻炒一下，最后，加适量的盐，加适量的鸡精，调味炒匀，即可食用。

番茄炒花菜家常做法王刚

1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g

2、花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。

3、将西红柿洗净切块。

4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。

5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。

6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。

7、加入花菜，翻炒到花菜上色。

8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。

9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。

10、这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。

干锅茄子菜花的做法

原料：茄子一根、花菜200克、小米椒3根，盐、鸡精，老抽，耗油各适量。

做法步骤：

第1步、材料：茄子、花菜

（已清洗）

第2步、将茄子去蒂清洗一下，放在案板上切成滚刀块。

第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

第4步、随后，锅内留适量的底油，下入小米椒爆香，放清洗好的花菜翻炒一下。

第6步、接着，加调料、适量的清水、翻炒翻炒至花菜熟软。

第7步、然后，合入炸好的茄子翻炒一下、最后，加适量的盐,加适量的鸡精。调味炒匀，即成。

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茄子菜花炒豆腐的做法

用料

茄子5个

菜花适量

豆腐一块

蒜一粒

辣椒半个

油少量

盐一勺

糖半勺

鸡精一勺

酱油两勺

清水少量

做法步骤

1、将茄子斜刀切片，菜花掰成小朵，豆腐切小块，蒜辣椒切片

2、锅中加少量的油放入蒜煸香后加入茄子和辣椒

3、加入盐和糖煎至片刻

4、加入菜花继续煸炒，然后加入豆腐酱油和少量的水

5、煮至断生后加入鸡精即可出锅

好了，关于花菜和茄子怎么弄好吃窍门和菜花茄子西红柿的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！