辣椒煎蛋怎么弄好吃窍门,煎蛋辣椒面怎么做
作者:模板小编
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本文目录
煎蛋辣椒面怎么做
煎蛋辣椒面是一道简单而美味的中式小吃,下面是它的做法:
所需材料:
-鸡蛋2个
-辣椒面适量
-盐、糖、酱油、料酒适量
-葱花适量
-食用油适量
步骤:
1.准备一个碗,打入鸡蛋,加入少量盐、糖、酱油、料酒,搅拌均匀。
2.在平底锅中倒入适量的食用油,烧热后倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌成碎末状。
3.加入适量的辣椒面,继续翻炒,直到颜色变红,并散发出香味。
4.最后加入少量的葱花翻炒均匀即可。
煎蛋辣椒面口感辣香,非常适合当做早餐或下午茶点心。如果您喜欢更辣的口味,可以根据个人口味加入更多的辣椒面。
尖椒炒蛋怎么做
首先,准备尖椒半斤,洗净后切成小丁放在一边备用。
然后,拿上四个鸡蛋敲碎打入碗中,用筷子搅拌均匀。
将准备好的尖椒倒入鸡蛋碗里,充分搅匀。
拿上平底锅,放适量的植物油,锅烧热后,倒入拌好的鸡蛋尖椒。
等鸡蛋尖椒结块后,放入适量的盐,胡椒粉,鸡精。翻炒几下就可以出锅了。
辣椒炒蛋最正宗的做法
步骤1、青椒切块,鸡蛋打散。炒蛋的青椒去籽。
步骤2、锅热下油,青椒撒盐翻炒断生。
步骤3、青椒炒香了倒蛋液进锅,然后改小火煎蛋,适时翻边,油干了要及时加油,别糊锅啦。
步骤4、待蛋液渐干就可以翻炒了,炒香,再倒适量味极鲜翻炒均匀出锅。
咸鱼辣椒煎蛋的家常做法
咸鱼辣椒煎蛋
1
咸鱼撕成条
2
辣椒切碎
3
鸡蛋打散
4
放辣椒拌匀
5
坐锅,放油,放入咸鱼
6
煎酥
7
倒入蛋液
8
两面煎熟即可
9
出锅
小贴士
不敢吃辣的,可以将辣椒换成青椒。
关于辣椒煎蛋怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。