大家好，关于幼儿菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎么给孩子做好吃又快速的饭菜的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎么给孩子做好吃又快速的饭菜
2. 香菜怎么做好吃
3. 孩子八岁了，不爱吃菜怎么办
4. 最近开始学种芽苗菜，请问哪种芽苗菜最好吃

怎么给孩子做好吃又快速的饭菜

早餐真的太重要了，但早上时间真的很紧张，所以，我自己摸索了很多能够快速做营养早餐的找方法～

每天早上要有优质的蛋白质，碳水化合物，蔬菜水果，所以

第一项就是～准备牛奶，酸奶，豆浆，一杯足够。孩子充足的蛋白质来源。

第二项，碳水化合物，就是米饭面食粗粮这些主食。如果孩子喜欢，煮玉米，杂粮粥，放进电饭煲开启相应模式，你就可以准备别的，如果孩子喜欢饺子馄饨包子，可以在没事的时候多包一些，冻在冰箱，早上起来煮一碗，方便简单。

第三项，蔬菜水果，咱们国家的饮食习惯是炒菜，早上时间够用，可以清炒一份青菜，如果来不及准备可以生吃的青菜，比如生菜，切碎，放沙拉酱或加入其他水果吃，也是不错的选择。

第四，要玩转西式早餐，比如一个煎蛋，一片火腿，生菜，两个面包片夹一起，再来一杯奶制品，带点水果学校吃，也很不错。

第五，可以提前煮好肉类，

（酱牛肉，熟五花肉等等）早上切片拌蔬菜做成小菜，主食馒头等蒸制面食费事，可提前买好。

香菜怎么做好吃

香菜和榴莲一样，一直高居暗黑食材榜单前列。爱吃的人恨不能香菜盖饭、香菜火锅、火锅蘸料吃个够。不爱吃的人，恨不能穿着拒绝香菜的衬衫点单，一遍遍跟服务员确认：不要香菜不要香菜不要香菜！

甲之砒霜乙之蜜糖啊，我就属于香菜党。但我是可有可无的中间派，不拒绝，也不嗜好。

香菜盖饭我不会想去尝试，但香菜拌菜绝对少不了，很多拌菜都非有香菜不可，不然就差点意思。

比如香菜拌皮蛋，香菜的“香臭”和皮蛋的“隐藏臭”结合得那叫一个完美，臭出了境界，臭出了感觉，要是没有香菜的气味拉着一点，皮蛋心那一门心思的臭我还真接受不了。

凉拌荷包蛋，也必须要有香菜搭配才够味，凉拌荷包蛋说白了，就是煮熟的鸡蛋，切瓣，用蒜泥、香菜、小米椒、柠檬汁拌好来吃的一种特色小吃。

香菜在其中的地位如柠檬一样不可撼动，当然，如果有缅甸大芫荽可用，能替换普通香菜就更好吃了，整体是酸辣口的，特别开胃。

蒜泥茄子，更是少不了香菜，不放香菜，就太淡，加盐、加醋还是淡，要不就是全部是大蒜的味道。

香菜和折耳根，黑暗食材的强强联合，那叫一个好吃啊！吃过香菜皮蛋、香菜臭豆腐，再吃过这个香菜折耳根，齐了，新世界的大门已经打开了。

香菜水豆豉，是用南方一种特制的过水豆豉拌成的，加上仔姜丝和小米辣，稍微点几滴醋，再煎个荷包蛋配着白米饭吃，哎哟喂，白米饭吃的那是完全刹不住车啊，至少我是这样的。

另外，单独把香菜、大葱、姜、红辣椒切碎，拌上酱油和醋、再淋点香油，也美滴很。妥妥的米饭杀手，没菜的时候，来上一碗，噌噌下饭。

说完拌的，接下来说炒的，香菜炒鹅蛋，是我吃过的唯一一道鹅蛋菜，香，特别好吃，第一次吃这菜，是和被人蹭吃的，据说这是一个偏方，治偏头痛还是什么，当时一尝之下就爱上了，差点把人家药都吃光了。回家自己试，相当容易，就和炒葱花蛋一样，把切碎的香菜放到蛋液里调开，下油锅煎熟即可。

香菜饼，这个有点类似于香菜炒鹅蛋，就是多加了面糊，摊成了饼状，喜欢香菜这一口的，煎来当早餐，还不错。

香菜肉丸子、香菜猪肉馅儿饺子

一般是牛肉丸或者猪肉丸，里头掺上剁碎的香菜，不但解腻，而且般配，单独的肉丸子难免会显腻，加上香菜就好多了，而且还就是加香菜比较好，加其他的菜叶不仅有夺味的嫌疑，还容易做成饺子馅儿的感觉，顶多，就是可以把香菜换成味道类似一些的茴香叶子，也不赖。

把香菜丸子包进饺子皮里，得，香菜猪肉馅儿饺子煮熟就成了，蘸醋挺香的。

腌香菜根

香菜的根也可以吃，只要洗得干净。放进老坛酸水里，一两天就能吃。捞出来以后，撒上盐和辣椒面就可以吃，我个人觉得谈不上多好吃，但是比较下饭，味道也很特别。当然，直接不用泡，生拌香菜根也可以吃。

香菜炒牛肉

没有特别的烹饪技巧，就像平常小炒肉那么炒就行，最好加点泡椒一起炒，别有风味。牛肉也最好切碎，这样肉炒老了也没有影响，还特别下饭，有点芹菜炒牛肉末的意思，但味道还是各有千秋的。

香菜牛肉卷

香菜拌萝卜丝

这是压轴推荐的一个菜，香菜爱好者可以试着做一下，不喜欢香菜的就算了，以免浪费。

做法是将萝卜

（白萝卜、红皮萝卜、青萝卜都可以）切丝，加盐揉软，然后泡进清水中涮干净，攒干水分，然后就加上香菜和调味品一起拌，调味的选配无外乎辣椒油、盐巴、酱油之类，齐全些的还可以加上芝麻油和花椒粉，拌好了搁一下让它入味，吃起来，没有萝卜的脆劲，吃的就是那种入味的绵，做这菜，非香菜不得其真味。

好了，擦擦口水，恰饭啦！

（图片整理自网络）

孩子八岁了，不爱吃菜怎么办

孩子长到八岁。已经有一定的认知和感悟能力了，这时候我们一定要晓之以情，动之以理。给他讲解不吃菜的坏处。我们还可以把菜做成各式各样的食物，可以给他打成汁，还可以给它包成水饺。做成各种可爱的小动物的样子的包子。因为孩子们都喜欢小动物，看着这么可爱的小动物，他一定会喜欢的。还可以给他补充有关菜的各种维生素的相关知识，还可以给孩子们看缺乏各种维生素的孩子的图像。告诉他们这就是不爱吃菜的结果。我们还可以编织一些故事，说爱吃菜的小动物长的是又高又聪明而且还很漂亮，不吃饭的小动物，长得一点都不好看，他们又黄又瘦，而且脑子笨笨的。这样孩子们就在故事的诱惑下，也可能吃菜吃得多一些。总而言之，我们会想尽各种办法让孩子吃菜。这仅代表我个人的一点观点。谢谢谢谢你们的欣赏。

最近开始学种芽苗菜，请问哪种芽苗菜最好吃

芽苗菜也是精细蔬菜种植的范畴。在农村最常见的芽苗菜就是黄豆芽，绿豆芽，有的农贸市场上还有黑豆芽。

图片1：可以采摘豌豆尖的植株

由于芽苗菜市场需求量大，市场利润空间好，所以一直以来在精细蔬菜生产中长盛不衰。部分长期作芽苗菜生产的农户，还成立了芽苗菜专业生产公司，专业生产除黄豆芽苗菜，绿豆芽苗菜，黑豆芽苗菜外豌豆芽苗菜，芸豆芽苗菜，香椿芽苗菜，紫苏芽苗菜，芥蓝芽苗莱等不同菜品。

这些芽苗菜因个人的口味喜好与芽苗菜的用途各有存在的必要性。

黄豆芽，绿豆芽，黑豆芽以及豌豆芽苗菜的生产周期取决于温度高低和消费者对芽体长短的要求，从种到采收一般5~9天就可以采收，自然温度低的话时间可能偏长一点，7~IO天左右，最长不超过15天。

图片2：可以采收芸豆尖的植株

采收的芽体长短一般IO㎝左右。芽体太短产量不高，种植者收入不高划不算影响种植情绪。但是芽体太长，消费者又不喜欢，吃着偏老品质降低。

豆芽菜是比较普遍的"大众"菜，除居民日常生活需要外，消毒量较大就是超市和酒吧饭馆等地方。种植利润来源于量大取胜。这在前几年生活水平不太高的年代，算得上是"贵族菜"。而如今在酒吧饭馆，随着人们对物质多样化的需求，豆芽菜也只算上"添头"了。

图片3：各类精细芽苗菜

相对而言，农贸市场上如今的芸豆芽苗菜，豌豆芽苗菜，香椿芽苗菜，紫苏芽苗菜比较畅销，而且利润空间相对较高。

豌豆芽苗菜有芽菜式和芽尖式。芽菜式生产简易快速产量高，豆苗柔嫩周期短经济效益高。芽尖式产量低，但可以一次种植多次收获。目前很多火锅店对豌豆芽苗菜的需求量比较大，是受欢迎的广口味精细蔬菜。

香椿芽苗菜因香椿种子的不同而有不同种颜色的芽苗菜。因受香椿种子寿命的影响，所以芽苗菜市场也不是常年就有的。一般来说上半年偏多一些。虽然很多人都喜欢吃香椿芽苗菜，但产量低而且价格贵，所以算得上是目前芽苗菜市场上的"贵族菜"了。

图片4：各类精细芽苗菜

紫苏芽苗菜因带有特殊香气，所以也是一个非常受欢迎的芽苗菜。

一般反季节的紫苏芽苗菜都是用种子采用浮盘育苗式栽培的。这样培养出来的紫苏芽苗菜粗壮脆嫩而且产量高。

应季的紫苏芽苗菜一般是露地栽培的，可以一季种植多次采摘。

紫苏是很多酒吧饭馆里鳝鱼的最佳搭档菜，所以但凡有鳝鱼销售的地方，紫苏一定存在。这也是人们喜欢紫苏的根究所在，包括清江鹤在内。

图片5：各类精细芽苗菜

关于幼儿菜怎么弄好吃和怎么给孩子做好吃又快速的饭菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。