大家好，关于红里怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红里子怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎样蒸红里螺
2. 红里螺怎么吃
3. 红里子怎么做好吃
4. 红里螺如何吃

怎样蒸红里螺

步骤1

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将红螺外壳用细毛刷刷洗干净～

步骤2

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摆上蒸锅，锅里加冷水，加盖大火蒸8-10分钟

步骤3

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蒸完螺肉很好挖出来的～

步骤4

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这么大的螺，自己挖肉出来特别有成就感～哈哈

步骤5

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调点蘸料——蒜瓣1个切碎末、美人椒切小圈、葱切细段、醋1勺、生抽半勺、白糖1茶匙，全部加入小碗搅拌均匀。（有时间的可以再取1个蒜瓣切碎末，小火少油，油热后加蒜末慢慢炒至微金黄色，然后拌入蘸料中，味道又升级了哟）

红里螺怎么吃

01-

准备好配料：米饭、五花肉末、小葱花、鸡蛋、海肠、韭菜；

-02-

将鸡蛋拌入米饭中；

-03-

热锅凉油，下入米饭炒制，加入小葱花翻炒均匀，盛出备用；

-04-

热锅凉油，下入小葱花、五花肉末煸香，加入生抽、蚝油、鸡汤，加入鸡粉、盐、胡椒粉，下入韭菜炒制；

-05-

下入海肠，煸炒30秒，加入水淀粉翻炒，出锅后倒在炒饭上即可。

窍门：海肠的烹饪时间不宜过久，否则会影响口感。

红里子怎么做好吃

1.

清水洗干净,最好过水两至三次,去蒂;

2.

在李子山上化三四刀,易于入味;

3.

将切好的李子倒入已经煮滚的热水中,然后用勺子使李子均匀受热,大概两分钟后李子变黄了就捞上来;

4.

剥蒜,剁碎,备用;

5.

加蒜末,加糖,加盐,用大点的盆子抛李子,重复几十下,让其更入味好吃;

6.

用保鲜膜密封好之后,等盐糖溶化以后,就可以吃了,觉得不够味的,可以再加盐糖。

红里螺如何吃

1、红里螺处理好，水烧开后，把提前切好的魔芋豆腐焯下水，捞出备用，红里螺倒下去焯水，放点料酒和生姜，烧开捞出；

2、用清水洗净锅中放油，放入香料、辣椒酱、干辣椒、大蒜碎、生姜碎、泡椒、黄豆酱，炒出红油放入红星螺、料酒、骨头汤、魔芋豆腐、盐，盖上盖子炖20分钟，开盖后放入生抽、芝麻油、葱段即可。

好了，关于红里怎么弄好吃和红里子怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！