山药烧肉怎么弄好吃(山药炒肉儿童做法)
作者:模板小编
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其实山药烧肉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解山药炒肉儿童做法,因此呢,今天小编就来为大家分享山药烧肉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
山药炖肉什么时候放山药
可以在炖肉前5分钟放山药。1.因为山药的口感非常嫩软,稍微一炖就很容易烂掉,所以放的时间不宜过长,一般可以在炖肉前5分钟加入。2.山药是一种含有大量膳食纤维和多种维生素的健康食材,与肉类一同慢炖,不仅可以提高菜肴的口感,还能为人体提供丰富的营养素。
山药的家常烧法
材料:山药500-1000克、肋排500-1000克、姜少许、胡椒粉少许、食盐少许、鸡精少许、红枣3-4颗、枸杞少许、大葱3-5段。
做法:
1.先将肋排焯水后备用。
2.锅中放入清水、姜拍碎后与焯好水的排骨一并放入锅中,放入少量胡椒粉。
3.山药去皮切片或段备用。
4.约1.5小时后将山药放入锅中一起炖,也可做成火锅吃法,边吃边下锅。
5.放入适量的盐、红枣、枸杞、鸡精、大葱。
山药炒肉儿童做法
一、材料
鲜淮山250克,猪肉250克,姜2片,葱末适量,盐适量,生粉适,生抽适量
二、做法
1.鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽腌制2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉片,稍微翻炒后装碟备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鲜淮山翻炒。
5.加入适量盐和清水,盖上锅盖焖2分钟。
6.加入猪肉片炒匀,再洒上葱花即可。
炒山药怎么做好吃,猪肉炒山药的家常做法
把山药炒脆一点,跟番茄酱炒在一起,挺好吃的。猪肉炒山药,把猪肉切成片,放那里备用,山药去皮也切成片,锅里面放一些油,把肉先煸一下,然后也把山药倒进去,放点盐。
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