鱼在川菜里的做法

作者：星座大神 -
鱼在川菜里的做法


1. 水煮鱼


水煮鱼是川菜中著名的一道鱼的做法。鱼肉切片后加入调料和热油拌匀,再加入豆芽、豆腐、藕片等配料,热气腾腾,香辣可口。

2. 酸菜鱼


酸菜鱼也是川菜中非常受欢迎的一道鱼的做法。鱼肉切片后加入调料和热油拌匀,再加入酸菜、豆腐、木耳等配料,口感酸爽,十分开胃。

3. 烤鱼


烤鱼是川菜中另一道非常有名的鱼的做法。鱼肉切片后加入调料和热油拌匀,再加入葱姜蒜、辣椒、豆腐等配料,烤制后鱼肉香脆,味道浓郁。

4. 红烧鱼


红烧鱼是川菜中另一种常见的鱼的做法。鱼肉切片后加入调料和热油拌匀,再加入葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱等调料,红烧后鱼肉入味,香气扑鼻。
本文标签： #川菜#做法

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