其实牛板肚怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解汤包牛板肚做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛板肚怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 香辣牛肚面家常做法
2. 牛板肚怎么烧汤
3. 汤包牛板肚做法
4. 牛板肚怎么烧好吃

香辣牛肚面家常做法

食材：牛肚500克，面条200克，芥辣适量，酱油3汤匙，生姜1块，料酒2汤匙，香葱1根

做法：将牛肚清洗干净之后，放入锅中，切入姜片，放入1根葱结，加入没过牛肚的清水，大火煮沸，煮沸之后再煮5分钟，煮至牛肚断生即可捞出，然后过凉水，再捞起沥干水分，接着用刀将牛肚切成薄片装盘，配上芥辣酱油就可以开吃了！

牛板肚怎么烧汤

时间：10-30分钟

主料

牛肚500g

辅料

葱末20g蒜末20g

葱段1段盐2勺

味精2勺白胡椒适量

牛肚汤的做法步骤

1.两买来的牛肚洗干净，切成长条。

2.将蒜切成蒜末，葱切成葱末。姜切成片。

3.锅中放油，油热了后放葱末蒜末煸香。放水烧开后将牛肚放入锅中。放料酒，味精，盐调味。大火烧开后转小火，20分钟。

4.出锅后加入白胡椒，

汤包牛板肚做法

材料：熟牛肚250克，马蹄(荸荠)250克，木耳，胡萝卜适量，油盐糖，葡萄酒。

做法：

1、将熟牛肚切成薄片，用葡萄酒拌一下备用。

2、炒锅倒油，油温七成热时放入木耳，快速翻炒至木耳发出响声，再依次放入马蹄，胡萝卜翻炒几下后;放入牛肚，加盐、糖大火快炒;最后用薄湿淀粉勾芡，即可装盘。马蹄(荸荠)可换成青椒等。

牛板肚怎么烧好吃

牛肚、红辣椒、大葱

步骤：

1、红辣椒洗净切片，牛肚洗净焯烫捞出备用，大葱洗净切段，姜切片

2、准备一只锅，依次放入牛肚、葱段、料酒、姜片、八角，倒入足量的清水煮开

3、待牛肚煮烂，盛出晾凉，切片

4、把牛肚码放盘子中，放入红辣椒，撒上适量盐、白糖，浇上酱油、香油拌匀即可

OK，关于牛板肚怎么弄好吃和汤包牛板肚做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。