烧烤魔芋豆腐怎么弄好吃 魔芋豆腐怎么烤才入味
作者:星座大神
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本文目录
魔芋豆腐正宗做法
步骤/方式1
准备材料:魔芋豆腐一块,酸菜150克,干红椒适量,葱适量,生抽适量
步骤/方式2
魔芋豆腐切成心仪的大小,建议不要太薄
步骤/方式3
魔芋豆腐下锅焯水
步骤/方式4
焯水的时候加一点料酒
步骤/方式5
焯完水的魔芋豆腐还会不断出水,准备下锅之前不断的倒掉就好
步骤/方式6
少许油,下酸菜和干红椒下锅炒出香味
步骤/方式7
下入焯好水的魔芋豆腐翻炒
步骤/方式8
加入生抽,加少许开水稍微焖煮一下就出锅
步骤/方式9
撒葱花装盘
烤魔芋豆腐的做法烤箱
魔芋豆腐洗干净。切成不厚不薄的片
然后两面轻轻打上花刀。
加入耗油,烧烤洒料,一点点盐,一点点鸡精,腌制30分钟。
盐一定要少,或不放
蒜沫,烧烤洒料,麻辣粉,五香粉,耗油,芝麻,淋入油。搅拌均匀。
(有什么料放什么料)不用加盐了,因为洒料和耗油都咸。
锡纸底部刷入刚刚调好的料,再平铺好淹制好的魔芋片
烤箱,200度预热
然后上面再刷一层。
放入己经预热好的烤箱。烤箱。200度烤20分钟。
烤好后酒入葱花。
然后趁热拌一拌。这一步不可缺少。
魔芋豆腐怎么烤才入味
边烤边刷料,让豆腐充分吸收料汁
麻辣冻魔芋干正宗做法
材料
豆角,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐
做法
1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。
2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。
3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。
4、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。
文章到此结束,如果本次分享的烧烤魔芋豆腐怎么弄好吃和魔芋豆腐怎么烤才入味的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!