川菜凉拌猪腰子的做法

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川菜凉拌猪腰子的做法

川菜凉拌猪腰子的做法

1. 猪腰子处理干净,切成小块,加入少许盐、料酒和生姜片,腌制30分钟。
2. 青椒、红椒、黄瓜分别切成细丝,备用。
3. 大葱切成葱花备用。
4. 锅中烧开水,将猪腰子放入锅中焯水,捞出备用。
5. 锅中加入少量油,加入葱花爆香,放入腌制好的猪腰子煸炒。
6. 加入生抽、白糖、料酒和盐翻炒均匀,再加入适量水,焖煮10分钟。
7. 加入黄瓜丝、青椒丝和红椒丝,继续焖煮5分钟。
8. 最后加入葱花翻炒几下即可。
川菜凉拌猪腰子的做法

1. 猪腰子处理干净,切成小块,加入少许盐、料酒和生姜片,腌制30分钟。
2. 青椒、红椒、黄瓜分别切成细丝,备用。
3. 大葱切成葱花备用。
4. 锅中烧开水,将猪腰子放入锅中焯水,捞出备用。
5. 锅中加入少量油,加入葱花爆香,放入腌制好的猪腰子煸炒。
6. 加入生抽、白糖、料酒和盐翻炒均匀,再加入适量水,焖煮10分钟。
7. 加入黄瓜丝、青椒丝和红椒丝,继续焖煮5分钟。
8. 最后加入葱花翻炒几下即可。
川菜凉拌猪腰子的做法

1. 猪腰子处理干净,切成小块,加入少许盐、料酒和生姜片,腌制30分钟。
2. 青椒、红椒、黄瓜分别切成细丝,备用。
3. 将猪腰子放入锅中焯水,捞出备用。
4. 锅中加入少量油,加入葱花爆香,放入腌制好的猪腰子煸炒。
5. 加入生抽、白糖、料酒和盐翻炒均匀,再加入适量水,焖煮10分钟。
6. 加入黄瓜丝、青椒丝和红椒丝,继续焖煮5分钟。
7. 最后加入葱花翻炒几下即可。
川菜凉拌猪腰子的做法

1. 猪腰子处理干净,切成小块,加入少许盐、料酒和生姜片,腌制30分钟。
2. 将猪腰子放入锅中焯水,捞出备用。
3. 锅中加入少量油,加入葱花爆香,放入腌制好的猪腰子煸炒。
4. 加入生抽、白糖、料酒和盐翻炒均匀,再加入适量水,焖煮10分钟。
5. 加入黄瓜丝、青椒丝和红椒丝,继续焖煮5分钟。
6. 最后加入葱花翻炒几下即可。
川菜凉拌猪腰子的做法

1. 猪腰子处理干净,切成小块,加入少许盐、料酒和生姜片,腌制30分钟。
2. 将猪腰子放入锅中焯水,捞出备用。
3. 锅中加入少量油,加入葱花爆香,放入腌制好的猪腰子煸炒。
4. 加入生抽、白糖、料酒和盐翻炒均匀,再加入适量水,焖煮10分钟。
5. 加入黄瓜丝、青椒丝和红椒丝,继续焖煮5分钟。
6. 最后加入葱花翻炒几下即可。

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