其实炒洋白菜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解爆炒圆白菜的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享炒洋白菜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 炒洋白菜家常做法
2. 爆炒圆白菜的正宗做法
3. 圆白菜的家常做法怎么炒好吃
4. 炒洋白菜的做法

炒洋白菜家常做法

主料

洋白菜。

辅料

胡萝卜、葱、姜。

调料

盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。

制作步骤

1、洋白菜洗净后切片。

2、胡萝卜去皮、洗净、切片备用。

3、葱、姜切末备用。

4、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。

5、下入胡萝卜大火煸炒至断生后烹黄酒。

6、下入洋白菜大火煸炒约1分钟后加盐、味精、鸡粉、白胡椒粉炒匀。

7、入少许水淀粉勾薄芡即成。

爆炒圆白菜的正宗做法

胡萝卜1根，红椒半个，食盐1茶匙，葱半棵，姜2片，蒜2瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤，匙香油3滴，水淀粉4汤匙，植物油适量

具体做法如下：姜蒜切成末，胡萝卜切菱形片，葱从中间剖开，斜切成段，红椒去籽切菱形块；1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉

圆白菜的家常做法怎么炒好吃

将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块，热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒，番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味，翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅

炒洋白菜的做法

原料：洋白菜、红辣椒、花椒、葱花、盐、食用油、生抽。

做法步骤：

第1步、洋白菜一个。

第2步、放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。

第3步、切成细丝。

第4步、锅内放油，五成热放入小红辣椒，花椒粒，葱花爆香。

第5步、放入洋白菜大火翻炒。

第6步、加入少许盐。

第7步、加入少许生抽，继续翻炒均匀即可出锅。

第8步、装盘。

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