大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于龙虾应该怎么弄好吃呢，清蒸龙虾的做法简单好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清蒸龙虾的做法简单好吃
2. 吃剩的小龙虾怎么加热好吃
3. 又是一年的龙虾季来了。准备好吃什么味道的了吗
4. 怎么杀龙虾才最简单又好吃

清蒸龙虾的做法简单好吃

澳洲大龙虾清蒸最简单、好吃，下面介绍做法：准备材料：澳洲龙虾一只、葱花或蒜蓉适量、色拉油适量、料酒两勺、糖少许、盐少许、醋适量、蚝油适量制作步骤：

1、一只半米长澳洲龙虾，尾部放尿

2、龙虾头和尾部一刀分开，头部肉很多不要扔

3、身子肉切块，入味，放入料酒，蚝油，糖少许，盐少许，根据个人口味还可以加白酒少量，入味15分钟

4、把龙虾摆回原位，大火水开后上锅。10分钟即可

5、出锅蘸醋食用即可

吃剩的小龙虾怎么加热好吃

普通锅加热

将锅洗净，置于火上，不需要放油，直接将吃剩的小龙虾倒进去，加入一层浅浅的水，用中火加热3-5分钟，直至小龙虾完全热透后即可盛出食用。

蒸锅加热

如果家里有条件的话，也可以用蒸锅加热小龙虾，在蒸锅中加水，将小龙虾连盘放入，开大火蒸，水开后再蒸8-10分钟即可取出食用。

微波炉加热

微波炉是最简单方便加热小龙虾的方法，将小龙虾装入可微波的盘中，开中高火加热4-5分钟即可取出食用。

又是一年的龙虾季来了。准备好吃什么味道的了吗

说到吃小龙虾我一个比较简单又好吃的方法告诉大家，在家里操作出来味道不会比外面的龙虾店味道差，但重要的是盐味下的要差不多，不要没盐那这个虾就不香了，但这个菜里不要放盐，记住不要放盐，里面的豆瓣酱是比较咸的，大家调味道的时候调味品先放少些，不够盐再慢慢加，悟性高的朋友可能一看就会做了，龙虾店味道都没你的香，只不过店里做要放麦芽酚，跟肉香王，所以越吃越香。

(麻辣小龙虾)

首先你得准备好配料，姜，葱，蒜蓉。

1.小龙虾要会做才好吃，首先你得把虾用牙刷刷洗干净，不然小龙虾的土腥味很重，小龙虾去头去虾线后冲洗干净，加白酒焯水处理。

2.锅中放油，油烧热后将小龙虾放进去炸制干香，大概炸个三四分钟待小龙虾有些干香，再捞起备用。

3.炒锅放油烧热，放入姜，花椒、小米椒、泡野山椒，辣椒类的自己看着放吃辣多加不吃少放。蒜蓉、豆瓣酱，(三五牌火锅底料）这个调料很重要，不放这调料做出来的口味比较差，，炒香后放入小龙虾锅内加适量水，少许鸡精、味精、花椒油、蚝油、美极鲜、老陈醋少许，焖煮大概10分钟左右汤汁浓郁了，起锅装盘撒点葱花点缀效果。

怎么杀龙虾才最简单又好吃

回答如下：以下是杀龙虾的步骤：

1.把龙虾放进冷水中，让它们渐渐适应水温，避免惊吓。

2.把龙虾放进大锅中，加入足够的水，水位要比龙虾高出几厘米。

3.加入适量盐和姜片，提味。

4.把锅放在火上，待水开后，把火调至中小火，煮10-15分钟。如果龙虾比较大，可以多煮几分钟。

5.把龙虾捞出，放进冰水中浸泡，让它们迅速降温。

6.把龙虾拆成两半，清理内脏和鳃。

7.把龙虾放进蒸锅中，蒸5-10分钟，让肉质更加鲜嫩。

8.取出龙虾，撒上葱花和蒜末，淋上热油，即可食用。

以上是一种简单的杀龙虾方法，可以让龙虾保持原汁原味，味道更加鲜美。

关于龙虾应该怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。