螃蟹龙虾怎么弄好吃窍门?小龙虾螃蟹做法
作者:本站原创
-
大家好,今天小编来为大家解答螃蟹龙虾怎么弄好吃窍门这个问题,小龙虾螃蟹做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
小龙虾螃蟹做法
食材:河蟹小龙虾葱姜蒜干辣椒花椒淀粉鸡精白糖香辣酱鲜味汁啤酒油
做法:
1、河蟹处理干净,对半切开,切面蘸上淀粉,放入6成热的油锅中,炸至切面金黄,捞出备用;
2、小龙虾洗净,放入6成热的油锅中,炸至鲜红,捞出备用;
3、锅内倒油,下入干辣椒和花椒炒出香味,放入香辣酱;
4、炒出红油后,加入大蒜、姜片和葱段,炒香后加入河蟹和小龙虾;
5、倒入啤酒,加入鲜味汁、白糖和鸡精,焖煮5-6分钟;
6、大火收汁,盛出摆盘,即可食用。
螃蟹,龙虾怎么做才好吃,你喜欢吃吗
螃蟹清蒸或者红烧都很好吃,看你自己的喜爱吧!
小龙虾我就比较吃口味虾,蒜蓉虾,油爆大虾,做法都大同小异,做法其实也比较简单。你可以看你买的虾规格然后做不同的吃法,456钱做口味虾,678钱的可以做蒜蓉,油爆。
望采纳!
龙虾螃蟹粥的做法
1/4把螃蟹龙虾洗干净、分开身体
2/4加少许油、盐、酒及碎姜入锅煮汤,大概15分钟
3/4汤煮好后倒入压力锅跟米一起煮粥
4/4煮好出锅,加葱花香菜搅拌
小贴士
先把海鲜煮汤再入锅煮粥,这样可以让海鲜的味道和营养在煮粥时充分散发出来。
几个小龙虾和一个螃蟹怎么一起烧
食材清单
螃蟹一只
虾十只
蒜头适量
生姜适量
干辣椒适量
青椒两个
生抽一勺
醋一勺
耗油适量
盐一丢丢
?
烹饪步骤
(共8步)
1、螃蟹切块去腮.虾去虾线
?
2、蒜头生姜干辣椒青椒洗干净切成自己喜欢的样子
?
3、锅烧热倒油烧热放入螃蟹和虾煎到两面变红
?
4、煎好的螃蟹虾盛出,留底油爆香生姜蒜干辣椒
?
5、依次加入配料按照自己的喜好生抽醋耗油盐一小碗水
?
6、倒入螃蟹?虾翻炒盖上锅盖小火焖五分钟入味
?
7、出锅前放入青椒翻炒一下
?
8、出锅满屋飘香
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!