【家常粤菜简单菜谱做法】

1. 准备食材：猪肉、虾仁、瘦肉、蔬菜等。
2. 切件：将猪肉和虾仁洗净，切成小块。将瘦肉切成小块。
3. 腌制：将切好的猪肉和虾仁放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、料酒等调料，腌制20分钟左右。
4. 焯水：将腌制好的猪肉和虾仁焯水，去除腥味。
5. 炒菜：热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入焯水好的猪肉和虾仁煸炒。
6. 加入蔬菜：加入适量的盐、糖、鸡精等调料，翻炒均匀。
7. 装盘：最后加入适量的生抽、醋等调料，翻炒均匀，装盘即可。
这是一道简单的家常粤菜菜谱，猪肉和虾仁的搭配非常合适，口感鲜美。蔬菜的选择也非常重要，可以根据个人口味进行调整。这道菜做法简单，营养丰富，非常适合家庭日常食用。