小碗蒸饭怎么弄好吃窍门(菜米饭怎么蒸才好吃更香)
很多朋友对于小碗蒸饭怎么弄好吃窍门和菜米饭怎么蒸才好吃更香不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
电饭锅用碗蒸米饭的做法
家里人多的话一般都是直接用电饭锅煮饭的,但是有时候一个人或者单身族在家里做饭,拿着电饭锅煮那么一点点饭就得嚼锅巴了,当然喜欢吃锅巴的就另当别论啦,对于不喜欢嚼锅巴的人来说,蒸米饭吃是最好的选择了。
蒸好米饭,用一个干净(大小可以放的下你家电饭锅)碗,碗的材质可以是瓷的或不锈钢的,我一般喜欢用不锈钢的,放入适量的米淘洗干净,加入清水泡30分钟。然后在电饭锅里面放一个蒸架,把泡米的水倒掉,根据自己的喜好软硬程度放入适量的开心水,再放一点点盐和猪油,放猪油会使米饭特别香甜,把碗进电饭锅,按煮饭键即可,这个时间你可以准备炒菜,菜炒好了,时间到,打开锅盖,香喷喷的米饭熟了,可以开餐了。
菜米饭怎么蒸才好吃更香
可以将大米倒到电饭煲内,然后向大米中放入一勺蚝油,一勺食用盐,适量的生抽和食用油,先将其搅拌均匀,然后再把刚刚切好的所有配菜都放进电饭煲中,可以混合地放在一起,也可以摆成自己喜欢的造型,全部摆好之后,咱们放上一点清水,清水刚刚没过蔬菜就可以了。
倒入清水之后咱们盖上盖,先煮上20分钟,然后再焖煮10分钟。起锅烧油,把刚刚打好的鸡蛋液放进去炒熟,炒成鸡蛋碎,炒好之后放到一旁。等到大米煮好之后,咱们把葱花鸡蛋碎放进去翻拌一下,然后将其盛到一个小碗中,接着把小碗扣到一个盘上,将碗拿开,再撒上一点黑芝麻,一道非常美味的菜蒸米饭就这样完成了。
碗蒸米饭怎么做
1、在碗里放上小半碗米,不能放太多。
2、将米淘洗干净。
3、碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。
4、将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火。
5、小火蒸30分钟,中间不可以接锅盖,会夹生。
6、蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖5分钟再打开,香喷喷的碗蒸米饭就做好了。
浏阳蒸饭的做法
辅料:大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量
1、糯米用清水泡至少三小时以上。
2、泡好的糯米放入笼屉上堆积好,搓几个小眼蒸半小时。
3、蒸的过程中开盖淋入两次开水,一次半小碗,时间到蒸好。
4、准备好自己喜欢的果仁果脯等,自己喜欢的什么都可以
5、拿一个合适的导热好的小盆,里面涂上一层色拉油,先摆入红枣干果等
6、在放入蒸好的米饭,轻轻压实。
7、在放入一层干果,果脯,铺满米饭。
8、再铺上一层米饭,轻轻压实,不要有缝隙,轻轻一点水上面。
9、放入锅中,继续蒸20分,让饭和果料融合一下。
10、蒸好取出,然后盖上一个盘子,上下翻转,倒扣,在取下小盆即可
文章到此结束,如果本次分享的小碗蒸饭怎么弄好吃窍门和菜米饭怎么蒸才好吃更香的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!