鲜虾粉丝煲粤菜做法
作者:小编原创
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鲜虾粉丝煲是粤菜中一道经典的美食,以粉丝和鲜虾为主要材料,味道鲜美,口感丰富。下面是一份简单的鲜虾粉丝煲粤菜做法,供您参考。
1. 将鲜虾去壳去头,洗净备用。粉丝用温水泡软备用。
2. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入鲜虾煸炒至变色。
3. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
5. 倒入适量的水,盖上锅盖,煮约5分钟,直到粉丝变软。
6. 最后加入适量的香菜末,翻炒均匀即可。
以上就是一份简单的鲜虾粉丝煲粤菜做法,您可以根据自己的口味进行调整。