大家好，今天小编来为大家解答冻地瓜块怎么弄好吃窍门这个问题，地瓜冻了怎么吃好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 地瓜冻了怎么吃好吃
2. 红薯冻了怎么办小妙招
3. 冻大排怎么做好吃又嫩
4. 地瓜冻后怎么处理

地瓜冻了怎么吃好吃

首先把冻红薯放到温水里慢慢融化开，然后把红薯清洗干净去皮切成块，在锅里加入食用油，食用油开了把切好的红薯放到锅里慢慢煎炸熟然后盛出来，在锅里加入食用油，然后再加入白砂糖慢慢融化开，再加入煎炸熟的红薯慢慢翻炒搅拌均匀，最后盛出来，美味的拔丝地瓜就做好了。

红薯冻了怎么办小妙招

1、能缓过来

地瓜冻了能缓过来，如果地瓜没有出现大面积冻烂，需要将其移至温暖的区域，或者增加周围环境的温度，等待一段时间后即可恢复，如果地瓜已经完全冻烂，则无法缓过来。

2、纸箱保存

地瓜可以放入纸箱保存，首先将地瓜放置纸箱中，然后在地瓜表层铺上稻草，再将纸箱移至到通风干燥处，做好遮阳措施，减少阳光的直射，即可将其保存15到20天时间。

3、冷藏保存

地瓜可以放入冰箱冷藏保存，将地瓜的表皮清洗干净，然后晾干表面的水分，装入保鲜袋后放置在冰箱冷藏区，再将温度调至2到3度之间，即可将地瓜保存15天以上的时间。

冻大排怎么做好吃又嫩

1、将大排清洗干净，用餐巾纸吸干水分，放在案板上，用刀背横竖拍一下，这样肉质就会很软，然后每块大排上都拍上生粉，将葱切段，姜切片，大蒜去皮敲扁。

2、锅里放油，油稍微多一点，把大排放进去煸，注意一块块摊开了去，一次放不下分几次放，煸到两面发白的时候捞出来。

3、剩下的油放入葱、姜片、蒜、干红椒煸出香味，把大排放进去炒匀，喷料酒，然后加上酱油，放人八角香料，放酱油要适量，然后加水，水面淹过大排表面就可以。

4、盖上锅盖，锅开了把大排翻一下，改小火再煮几分钟，然后加糖，开大火收汁，这时候要多翻炒，因为大排是经过上浆处理的，汤汁很快就很浓了，然后加味精就可以起锅了。

地瓜冻后怎么处理

地瓜受冻后就拿去晒干的。

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