粤菜甜菜做法

甜菜是一种常见的蔬菜，在粤菜中也是常见的食材之一。甜菜可以用来制作多种菜肴，其中最有名的当属甜菜粥。

做法

1. 将甜菜洗净，切成小块。
2. 将切成小块的甜菜放入开水中焯水，煮5分钟左右。
3. 捞出后沥干水分，放入碗中。
4. 加入米粥中，加入适量的盐，搅拌均匀。
5. 煮5分钟左右，直到粥变稠。
6. 取出碗，将甜菜粥倒入碗中，搅拌均匀即可。

另一种做法

1. 将甜菜切成小块，放入开水中焯水，煮5分钟左右。
2. 捞出后沥干水分，放入碗中。
3. 加入米粥中，加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 煮5分钟左右，直到粥变稠。
5. 取出碗，将甜菜粥倒入碗中，搅拌均匀即可。

第三种做法

1. 将甜菜切成小块，放入开水中焯水，煮5分钟左右。
2. 捞出后沥干水分，放入碗中。
3. 加入米粥中，加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 煮5分钟左右，直到粥变稠。
5. 取出碗，将甜菜粥倒入碗中，搅拌均匀即可。

第四种做法

1. 将甜菜切成小块，放入开水中焯水，煮5分钟左右。
2. 捞出后沥干水分，放入碗中。
3. 加入米粥中，加入适量的糖，搅拌均匀。
4. 煮5分钟左右，直到粥变稠。
5. 取出碗，将甜菜粥倒入碗中，搅拌均匀即可。