本篇文章给大家谈谈螃蟹做汤怎么弄好吃，以及螃蟹汤正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 螃蟹汤正宗做法
2. 小螃蟹汤怎么做好吃
3. 螃蟹汤做法
4. 螃蟹的做法螃蟹怎么烧汤

螃蟹汤正宗做法

材料

毛蟹3个，白萝卜250克，粉丝40克，五花肉50克，虾皮适量。

葱，姜，盐，味精，花椒，八角，料酒，油。

1、毛蟹用水清洗干净，控干水分，备用。

2、萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。

3、粉丝用水冲洗干净，控干水分，备用。

4、五花肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。

5、虾皮用水冲洗干净，控干水分。切好葱，姜备用。

6、锅里放入油加热，油热后放入花椒，八角，爆锅，放入肉翻炒。

7、炒至肉下油，放入葱，姜翻炒，放入少许料酒，然后放入适量的水。

8、把萝卜丝，粉丝，虾皮，毛蟹一起放入水中，放入盐，大火烧开转中火煮。煮至五分钟的时间，放入味精，关火出勺。

小螃蟹汤怎么做好吃

原料:

新鲜螃蟹3只、萝卜1/3个、绿色小辣椒5个、豆酱3勺、辣椒酱1勺、辣椒粉1/2勺、大葱2根、大蒜8粒、生姜1块、水5杯、精盐少许。

做法:

1.螃蟹洗净，萝卜切片，辣椒切成丝。大蒜和生姜剁成蒜泥和姜末，大葱切成葱花待用。

2.在锅里倒入5杯左右的水，在水开之后，倒入事先稀释并搅拌均匀的豆酱、辣椒酱，继续煮。

3.小煮一段之后，放入事先准备好的萝卜、螃蟹、葱花、蒜泥、姜末，再继续炖煮，并用食盐调节咸淡。

4.当螃蟹味道充分进入汤中，倒入准备好的辣椒粉和绿色小辣椒，继续炖煮一段时间，然后就可以关火了

螃蟹汤做法

食材：

主料：螃蟹250g、生地15g、肉片100g、冬瓜100g

辅料：盐适量、水适量

步骤：

1.大螃蟹用流水与刷子刷净；

2.砍成二块；

3.生地切成5块；

4.猪肉切片；

5.把螃蟹倒锅中煮出鲜味；

6.放下生地，盖上锅盖煮20分钟；

7.放下肉片一起煮；

8.冬瓜去皮，切片放下一起煮，煮至冬瓜熟后下盐调味即可

螃蟹的做法螃蟹怎么烧汤

1、材料：螃蟹一只、白菜200克、生姜10克、盐10克。

2、蒸熟的螃蟹一只切几段

3、白菜切小块。

4、锅内放油，下生姜片。

5、再下入白菜炒几下。

6、倒入水煮一会儿。

7、最后倒入盐即可。

关于螃蟹做汤怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。