丝瓜怎么弄好吃啊 丝瓜最好吃的十种做法
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享丝瓜怎么弄好吃啊，以及丝瓜最好吃的十种做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
丝瓜最好吃的十种做法
材：丝瓜两个，瘦肉50克，金针菇100克，粉丝50克，香葱一根，生姜10克，小米椒两个。
做法：丝瓜去皮去瓤洗净切成2公分长的细条。瘦肉切丝，放碗中加生抽、料酒、淀粉腌制十分钟。金针菇去根洗净。粉丝冷水泡发半个小时捞出。生姜切丝。香葱切末。小米椒切粒。
起锅热油，放入腌好的肉丝，大火翻炒四五下关火盛出。
把小米椒、姜丝放入碗中，加适量精盐、胡椒粉、生抽、白糖、蚝油、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
取一深底盘子，下面铺上粉丝，再铺上金针菇，把丝瓜条摆放在上面，再放上炒好瘦肉丝，浇上拌好的浇汁，放蒸锅中大火蒸十五分钟，关火取出，撒上香葱末即成。
湖北丝瓜的家常做法
湖北丝瓜是一道美味的家常菜肴，制作简单，口感清爽。以下是一份湖北丝瓜的家常做法：
所需食材：
-湖北丝瓜：1根
-鸡蛋：2个
-盐：适量
-葱姜蒜：适量
-料酒：少许
-生抽：适量
-玉米淀粉或者薯粉：适量
步骤：
1.湖北丝瓜去皮后切成细长条状。
2.打两个鸡蛋，加少许盐，打散备用。
3.热锅凉油，下入切好的湖北丝瓜块，快速煸炒至湖北丝瓜变软
（大概需要5分钟左右）。
4.另起锅小火加油，放入葱姜蒜末爆香。
5.加入料酒、生抽和少许盐调味，然后将预先打散的蛋液倒入锅中迅速搅拌均匀。
6.将淀粉或者薯粉加入锅中搅拌均匀。
7.最后将炸好的湖北丝瓜块加入锅中，搅拌至湖北丝瓜均匀裹上调料即可。
Tips：
1.切湖北丝瓜的粗细要根据个人口感来定，但不建议太宽或者太大。
2.烘炒时不宜过久，以保持湖北丝瓜的口感清脆。
3.炒蛋液时，可以在蛋液中加入少许水
（约一勺）确保蛋液更加嫩滑。
4.加淀粉可以使整道菜增加浓稠感，但也不能多加，否则会影响口感和颜色。
丝瓜的家常做法最简单的
食材：丝瓜700克，红彩椒半个，食用油适量，盐适量，蒜末适量。
做法步骤
1将丝瓜去皮切成滚刀块，彩椒和大蒜切好备用。
2热锅下油，爆香蒜末。
3放入丝瓜翻炒，盖上锅盖焖三分钟左右。
4丝瓜稍软后，加入彩椒和适量食盐继续翻炒。
5翻炒收汁后，就可以出锅装盘了，完成。
丝瓜的十种最佳吃法摆摊
第一种做法：丝瓜炒虾仁
做法
1、准备一些新鲜虾、丝瓜、大蒜、盐、油。
2、将丝瓜去皮洗干净切成小块、虾去壳取虾仁，大蒜剁碎备用。
3、锅中放油，将丝瓜放进锅中翻炒段生后铲出。
4、接着把虾放进油锅中翻炒半熟，然后再把炒好的丝瓜倒回锅中，加盐翻炒均匀，最后加入适量的水焖2分钟，焖好后即可装盘出锅啦。
第二种做法：丝瓜肉丝汤
做法：
1、准备瘦肉、丝瓜、盐、胡椒粉、芝麻油。
2、将丝瓜洗干净切成小条、瘦肉切成小条备用。
3、锅中放水加盐烧开，水开后把丝瓜放进锅中煮3分钟，将味道煮出，煮好后再把肉丝范进锅中煮2分钟。
4、煮好出锅后再加入胡椒粉、芝麻油搅拌均匀即可。
第三种做法：丝瓜炒蛋
做法：
1、准备两根丝瓜、三个鸡蛋、盐、油。
2、丝瓜去皮洗干净切成小块、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀备用。
3、锅中加油，把丝瓜放进锅中炒至五成熟后盛出，接着把鸡蛋倒进锅中炒熟划散，然后再把丝瓜倒进锅中，加盐翻炒，翻炒均匀后加少量的水粘一下。
4、最后炒熟后即可装盘出锅啦。
关于丝瓜怎么弄好吃啊和丝瓜最好吃的十种做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
