大家好，今天来为大家解答烤出的鸡腿怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括鸡腿肉怎么腌烤熟后好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 如何简单的使用空气炸锅烤美味的鸡腿
2. 鸡腿肉怎么腌烤熟后好吃
3. 鸡腿应该怎样烧烤才美味
4. 卤好的鸡腿可以烤吗

如何简单的使用空气炸锅烤美味的鸡腿

1、在鸡腿的表面上切十字刀，可以使鸡腿更入味。

2、鸡腿放入碗中，放上姜片、红糖、鸡精、蒜瓣、葱段、八角，放1勺蚝油、两勺酱油，然后倒上料酒两勺。

（放入冰箱，腌制一个晚上）

3、第二天，先把空气炸锅200℃预热5分钟

（如图1)，预热完成后，铺上一张锡纸。

4、从冰箱拿出已经腌制了一个晚上的鸡腿，鸡腿吸收了调料的精华，变得充足。

5、把鸡腿放在锡纸上，200℃烤10分钟，然后拉开空气炸，把鸡腿翻面，再继续烹烤10分钟。

（如图)

6、把烤好的大鸡腿撒上些许芝麻、孜然，这样美味多汁的空气炸锅烤鸡腿就做好啦啦?

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鸡腿肉怎么腌烤熟后好吃

鸡肉一直是比红肉更健康的一种肉类，烤鸡腿更是深受大家的喜欢，烤制之前如果事先腌制过会更加入味，让鸡腿肉更加好吃，但是如何腌制更好吃呢？

鸡腿腌制法1：加入百里香、欧芹、白兰地、胡椒、洋葱末、蜂蜜、番茄酱。这样简单的腌制会有一种独特的清香。

鸡腿腌制法2：加入白酒、酱油、蚝油、姜丝、葱段or洋葱末、麦芽糖浆、淀粉少量、鸡蛋。这样的腌制可以去除鸡腿的生肉味道，更加细嫩。

鸡腿腌制法3：加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及黑酱油、搅拌至糖溶解、加入鸡腿肉腌隔夜

（腌料分量自己意口味增减，做稍微甜一些会比较好吃）。这样腌制的鸡腿肉更加香甜可口。

鸡腿腌制法4：先用食盐和五香粉、花椒粉涂抹鸡腿表面，静置半小时后，加入料酒、洋葱、青椒、老抽，抓均匀后静置15分钟。这样的鸡腿肉会比较适合烧烤类的做法。

如果当天腌制的鸡腿吃不完的话，保存的方式也要注意了。

如果有很多鸡腿一起腌制的话，之后吃不完是要放入冰箱冷冻的。要放入冰箱冷冻的鸡腿，腌料不能太多哦，避免太咸了，因为冷冻会加快鸡腿肉吸收腌料的味道，经过冷冻之后的鸡腿肉会更加入味呢。

一般来说，腌制好的鸡腿放入冰箱冷冻的话，可以保存一星期左右。

不过那时候的鸡腿肉可能会太入味了，如果想要口味淡一点的话，可以用煮开晾凉的水冲洗一遍，再进行烹煮哦。

鸡腿应该怎样烧烤才美味

刚周六尝试了下，一家人都很喜欢，po给题主～～

原材料：大鸡腿，盐，孜然；

设备：烤箱，锡箔纸；

步骤：

（1）大鸡腿肉用刀割几道，骨头处适当斩破两三个缺口；

（2）烤盘上铺锡箔纸，鸡腿平放锡箔纸上，撒两撮盐，放入烤箱，上下火各200℃烤20分钟，接着上下火各150℃烤30分钟，拉出来往鸡腿上撒一层孜然，塞回去继续上下火各230℃烤20分钟，拉出来趁热手撕～～我家11岁的小侄女一人能吃完一整只大鸡腿～～～

卤好的鸡腿可以烤吗

可以的呀，这样烤得外焦里嫩非常的美味

文章分享结束，烤出的鸡腿怎么弄好吃和鸡腿肉怎么腌烤熟后好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！