湘菜肉末蛋汤的做法

作者:星座解析 -
湘菜肉末蛋汤的做法

湘菜肉末蛋汤的做法如下:

1. 准备食材。将鸡蛋打散备用,将猪肉末用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将葱姜蒜切末备用。
2. 锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。加入肉末煸炒至变色。
3. 加入适量的水,烧开后转小火,加入打散的鸡蛋液,煮约3分钟。
4. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,再撒上葱花即可。
这是一道美味可口的湘菜肉末蛋汤,营养丰富,味道鲜美。如果你喜欢湘菜,这道汤一定不容错过。

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