蒸芋头弄芋圆怎么弄好吃,香芋芋圆的做法
大家好,今天来为大家分享蒸芋头弄芋圆怎么弄好吃的一些知识点,和香芋芋圆的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
鲜芋仙的芋圆怎么做
又软又甜的芋圆好风情,做一碗送给爸爸尝尝吧!
QQ南瓜1个/紫薯100g/小芸豆70g/木薯粉220g/细砂糖适量/水适量/椰浆适量
大合照
西米
QQ南瓜切片
紫薯去皮切片
小芸豆
1.将南瓜和紫薯丁蒸熟。
2.起锅冷却。
3.将紫薯丁放入木薯粉中。
4.同理将南瓜丁放入木薯粉中。
5.和宝宝揉橡皮泥一样揉成细条切丁。
6.搅拌的时候,水慢慢加入,我用的热水。
7.下锅煮沸,捞起来的时候用冷水过一下,这样比较Q弹。
8.陆续加入椰汁、煮熟的芸豆、西米。
9.椰汁芋圆礼成。摆盘,拍照。
手动高亮提示大家
小细节
加水搅拌的时候要用热水。
煮芋圆的时候一定要煮熟,等它们漂浮起来在起锅。
香芋芋圆的做法
第一步,红薯紫薯去皮切小块蒸到筷子可以轻松戳透。
步骤二
紫薯红薯分两个大碗,分别压烂,紫薯压烂,倒入牛奶搅匀,再倒入80克木薯淀粉揉匀,红薯水分比较大一般不需要额外加牛奶,直接倒入100克木薯淀粉揉均匀就可以。
步骤三
一定要揉透,混合均匀,揉到无干粉,紫薯泥都和淀粉揉成有一定韧劲的团
步骤四
分成小一些的小团揉搓成圆柱条(太大揉搓容易断裂)再切成小块儿。
步骤五
最后撒上剩余木薯淀粉(防粘!冷冻保存!)
芋圆双皮奶做法
材料:双皮奶、芋头、糯米粉、水、糖
做法:
1.将芋头削皮切小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状。
2.将糯米粉倒入碗中,加适量的水搅拌均匀,揉成面团。
3.将面团揪成小块,搓成圆形,压成扁圆形,放入蒸锅中蒸熟。
4.将双皮奶倒入锅中,加适量的糖,用小火煮至浓稠。
5.将蒸好的芋圆放入双皮奶中,煮一会儿,让芋圆吸收双皮奶的香甜味道。
6.最后,将双皮奶芋圆装入碗中,放入冰箱中冷藏,即可食用。
珍珠和芋圆可以一起煮吗
可以一起煮。因为珍珠和芋圆都是甜品的材料,两者虽材质不同但煮法相同。通常情况下,珍珠和芋圆都需要先用水煮熟,再配以糖水或奶汁,一起食用。因此,珍珠和芋圆完全可以一起煮,制作成美味的甜品。珍珠和芋圆是台湾的著名甜品之一,香甜可口,受到广大消费者喜爱。不过,由于珍珠和芋圆的口感略有不同,所以在煮的时候需要注意火候和时间,以免煮烂或煮硬影响口感。同时,也可以根据个人口味添加一些其他的食材,如椰浆、红豆等,制作出更加丰富多样的甜品。
关于蒸芋头弄芋圆怎么弄好吃和香芋芋圆的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。