【儿童红烧兔】详细菜谱

1. 适合人群
适合人群:10-12岁以内的儿童
2. 制作流程
步骤1:兔肉焯水
步骤2:煸炒兔肉
步骤3:加入豆瓣酱、姜蒜末、花椒粒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水
步骤4:焖煮30分钟
步骤5:加入青椒、干辣椒、葱花翻炒
步骤6:装盘
3. 禁忌
禁忌:兔肉属于油腻食物,消化不良、肝病患者应慎重食用。
4. 其他做法
儿童红烧兔的其他做法如下:
【儿童红烧鱼】详细菜谱
5. 适合人群
适合人群:10-12岁以内的儿童
6. 制作流程
步骤1:将鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状
步骤2:热锅凉油,将鱼块煎至两面金黄
步骤3:加入豆瓣酱、姜蒜末、花椒粒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水
步骤4:焖煮30分钟
步骤5:加入青椒、干辣椒、葱花翻炒
步骤6:装盘
7. 禁忌
禁忌:由于鱼属于油腻食物,消化不良、肝病患者应慎重食用。
8. 其他做法
儿童红烧鱼的其他做法如下:
【儿童红烧鸡】详细菜谱
9. 适合人群
适合人群:10-12岁以内的儿童
10. 制作流程
步骤1:将鸡去鳞、去骨、去头尾,切成块状
步骤2:热锅凉油,将鸡块煎至两面金黄
步骤3:加入豆瓣酱、姜蒜末、花椒粒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水
步骤4:焖煮30分钟
步骤5:加入青椒、干辣椒、葱花翻炒
步骤6:装盘
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1. 禁忌
禁忌:鸡属于油腻食物,消化不良、肝病患者应慎重食用。