大家好，如果您还对儿童基围虾怎么弄好吃的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享儿童基围虾怎么弄好吃的的知识，包括基围虾儿童怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 基围虾的做法儿童
2. 基围虾尾的家常做法儿童吃
3. 脆皮基围虾的做法儿童
4. 基围虾儿童怎么做好吃

基围虾的做法儿童

食材：基围虾300g，蒜头3瓣，姜2块，白酒50ml，油50ml，生抽15ml。

做法：

1、虾买回来后用清水养30分钟左右，蒜头切成蒜茸，1块姜切成姜蓉，另1块姜切片。

2、换另一盘清水刚好掩盖虾虾即可，倒30ml白酒下去。

3、把它们的胡须还有虾头前面扎人的尖尖部分都切掉，捞起待用。

4、锅里放入足够的清水，放入姜片，烧开。

5、倒入30ml白酒烧开，倒入虾。

6、水再次烧开后持续沸腾约2分钟捞起。

7、另起锅下油烧热，下蒜蓉姜蓉，小火爆香，加生抽，搅匀盛起。

基围虾尾的家常做法儿童吃

材料

基围虾尾1斤，干辣椒10个，麻椒10粒，花椒20粒，葱，姜，蒜，黄酒，生抽，盐，糖，郫县豆豉酱，蚝油，啤酒

做法

1.锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。

2.煸香后转中火放入郫县豆豉酱，用的是带辣味的。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。

3.转大火，放入基围虾尾，大火翻炒，烹入点黄酒，翻炒后放入耗油，生抽，盐，糖爆炒2分钟左右。

4.倒入啤酒，约龙虾尾一半的样子，转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖，此时如果汤多就转大火收汤即可。

脆皮基围虾的做法儿童

食材：虾200克、熟花生米20克、盐1茶匙、花椒5克、芝麻5克、姜1块、红椒10克、油适量、芹菜20克。

做法：

1.虾洗净去掉虾线，用刀将虾背切开。

2.姜切末，芹菜切丁，红椒切条。

3.起锅倒油，油温6成热倒入虾炸至金黄酥脆捞出备用。

4.另起锅倒油，油热倒入姜、花椒、芹菜、红椒，炒香。

5.然后放入炸好的虾、花生米，翻炒3分钟。

6.最后调入盐、芝麻翻炒至入味即可

基围虾儿童怎么做好吃

1、宝宝吃基围虾的做法大全一虾仁滑蛋

1、食材：

基围虾、鸡蛋、葱、盐适量。

2、做法：

（1）基围虾去虾壳去虾肠虾线，用水冲去黏液切碎。

（2）虾仁加入淀粉，一点点蛋清，一点点盐拌匀腌制一会。

（3）打散鸡蛋，加入切碎的香葱，加一点点盐。

（4）勾芡，勾芡好的水淀粉倒入蛋液里备用。

（5）将腌制好的虾仁焯水30秒，倒入蛋液里，拌匀。

（6）锅里滴油，油热后倒入虾仁蛋液，待蛋液表面凝固，用锅铲快速炒散，稍微翻炒虾就可以出锅了。

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2、宝宝吃基围虾的做法大全二胡萝卜鲜虾粥

1、食材：

大米40g、基围虾2个、胡萝卜10g、白菜5g、油适量、盐适量。

2、做法：

（1）基围虾处理好之后，切丁备用，胡萝卜切细末。

（2）锅中加入适量的清水，水开之后加入大米.

（3）煮开几分钟后加入虾和胡萝。

（4）大火煮开后转小火熬制半小时。

（5）加入白菜丁，煮十分钟。

（6）加入适量的食盐和橄榄油，拌匀后即可。

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3、宝宝吃基围虾的做法大全三小南瓜口蘑鲜虾焖饭

1、食材：

小南瓜、基围虾3只、口蘑2朵、米饭1小碗、芝麻油适量。

2、做法：

（1）鲜虾去头去壳，挑去虾线；小南瓜洗净，去皮，切成丝。口蘑用盐水洗一下，在开水中焯去残余的杂质和细菌，切成薄片。

（2）锅里放油，把虾放进去，慢慢的煸香，会出来一些虾油，特别的香，再把小南瓜和口蘑倒入锅里，继续翻炒，小南瓜会出来一些水，开小火，不需要再加水了。

（3）等南瓜和口蘑都炒软了，把煮好的米饭放入锅内，拌匀，继续保持小火，盖上盖，焖3分钟，如果太干了，放一点点水，继续焖。等到所有的汁都进入到饭中，再滴两滴芝麻油，就可以关火了。

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4、宝宝吃基围虾的做法大全四金沙凤尾虾

1、食材：

基围虾1斤、咸蛋2只、香葱1根、生粉、胡椒粉、香油、条油各适量。

2、做法：

（1）将新鲜基围虾洗净，去头，壳，但要留下尾部后的两节壳备用。

（2）将虾从背部剖开，去掉肠线，用敲肉锤将虾仁锤成扁平。

（3）将虾仁两面拍上生粉装盘备用。

（4）将咸蛋放入沸水中煮熟，剥出咸蛋黄，碾碎备用。

（5）将虾仁用温油滑一下，用漏勺捞出沥油。

（6）锅中倒人茶油烧热，下咸蛋黄炒散，炒出香味。

（7）倒入虾仁翻炒均匀，出锅前略加点胡椒粉、香油就可以了。

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5、宝宝吃基围虾的做法大全五芥蓝木耳炒基围虾

1、食材：

基围虾35g、芥蓝20g、木耳20g

（发好的）、盐0.2g、食用油少许。

2、做法：

（1）基围虾去皮，去虾线洗净后焯水。

（水开下锅，水量要大，时间要短，变色即捞，保留营养）

（2）把焯好水的虾切成小丁，芥蓝斜切片，木耳撕成小片备用。

（先洗、再切，减少营养素的流失）

（3）不粘锅烧热后倒入油，放入处理好的芥蓝、黑木耳翻炒成熟后，加入基围虾、盐炒匀即可。

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6、宝宝吃基围虾的做法大全六西兰花虾丸汤

1、食材：

基围虾、西兰花、小葱、鸡蛋、淀粉、海鲜酱油、香油。

2、做法：

（1）基围虾去壳去虾线，随意切碎备用。

（2）西兰花、小葱切碎备用，鸡蛋打成蛋液备用。

（3）切好的虾和西兰花、葱花一切剁成碎馅。

（4）剁好的馅加少许海鲜酱油、蛋液和淀粉，顺时针搅拌至粘稠。

（5）小奶锅烧清水，水开，用勺子把拌好的虾肉泥团成丸子放入沸水中。

（6）煮至虾丸全部浮起，即可盛出，滴几滴香油，鲜美Q弹，又有营养的蔬菜虾丸汤就做好了。

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7、宝宝吃基围虾的做法大全七炸虾仁

1、食材：

基围虾、小葱、鸡蛋、面粉、海鲜酱油、米酒。

2、做法：

（1）虾去壳去虾线，吸干水分备用。

（2）小葱切碎，鸡蛋打成蛋液备用。

（3）剥好的虾仁加少许海鲜酱油、米酒和葱花一起腌制几分钟。

（4）中火，锅里放油烧至冒泡。

（5）腌制好的虾仁，一个个夹到打好的蛋液里，再夹出放到面粉中滚一圈，放入油锅中炸。

（6）注意火候，虾仁炸至金黄，即可捞出控油装盘。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。