做火锅吃怎么弄好吃又简单,什么火锅最简单又好吃
作者:星座解析
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用鸡打火锅怎么做好吃
用鸡当火锅底怎么好吃,这个因个人口味不一样,所以做法也不同,我们南方人不喜辣的!吃火锅把鸡都是炖汤好了,在倒进锅里,在放上各种喜欢吃的配料等等,那种味道太好吃了,有鸡肉打底料,所以汤也非常鲜美,也有把鸡肉红烧以后做锅底的,口味重的放上辣椒,同样也好吃。
家常火锅最简单的做法
主料:鸭子500克、红肠2根、火腿2根、卤鸭500克。
辅料:姜1个、蒜3个、新鲜辣椒6粒、豆腐乳1块、芝麻50克、葱50克、耗油20克、麻油50克、藕2根、莴笋尖300克、菜花1个、大白菜500克、黑木耳50克、无花果6个、菜薹2根、玉米1根。
步骤:
1、备好食材。
2、鸭子切块,先过一下水,去血水去腥。
3、捞出放入砂锅。
4、放在电磁炉上烧开加入红枣、枸杞、大葱、姜。
5、然后把蔬菜洗干净,切好摆在盘里。
6、火锅调料备好,蚝油、麻油、辣椒、葱、豆腐、蒜、芝麻酱。
7、依次放入碗里,调料就做好了。
8、准备好所有,烧开后就可以陆续煮来吃了。
9、先放入玉米煮,再加入自己喜欢的藕、火腿等。
什么火锅最简单又好吃
重庆毛肚火锅
材料:牛毛肚250克,牛肝100克,牛腰100克,黄牛背柳肉150克,新鲜蔬菜适量,牛油300克,豆瓣,姜末,辣椒,花椒,料酒,豆豉,醪糟汁,精盐。
火锅丸子的家常做法简单又好吃
用料:火锅丸子300克、青椒2个、大蒜子适量、盐适量、生抽1勺
火锅丸子家常做法:
1.青椒切开,斜切片。大蒜子拍碎。
2、火锅丸子切片。
3、开中火,锅里放油,放入大蒜碎暴香,把青椒倒进去炒一下
4、接着就可以倒入切好的火锅丸子片一起翻炒!
5、然后加入少量酱油,放点盐,调味,就可以出锅了!
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